原来外面卖的烤红薯是这样烤的，难怪个个香甜又流蜜

灬小乂笼包灬:
关键看地瓜品种 烟薯25号 烤完又软又甜 甜的都有点发齁了[吃瓜][吃瓜]

【回复】没错，我买其他品种的基本上都达不到山东烟薯25的味道，其他的烤出来流蜜的效果也不如25
LC_Steve:
我都是特意买这种带筋多的回来直接烤就好吃啊，2块钱一斤。200度一小时不翻面，等凉一点比刚烤完好吃。

【回复】我买的也都是特地选带茎的，不带的我还不要。
【回复】回复 @七天七夜001 :我这生的烟薯都4块斤了，熟的我也不知道多少钱，反正我买个中等的都10块了[无语]
【回复】回复 @LC_Steve :实际一小时不够的，要把皮从红色烤成灰色还要流蜜起码2小时低温慢烤，而且一次也吃不了几个，平均到每只薯就非常贵了[无语]
北江之南:
还得是UP，讲的很具体很实用，跟那些跟风的视频完全不同。三连了。

小璐璐小璐璐:
嘴太贱怎么办[大哭][大哭][大哭]我妈放压力锅里一点点水，煮出来也好吃，早上能吃五大个，就是一块钱一斤的红薯。。。完蛋了

【回复】红薯只要糖化好了，高压锅煮出来也好吃的
【回复】跟妈妈说换成！而且还是家庭制粗粮！健康！
总嘟假嘟:
现在冬天外面的烤地瓜都不太敢上去，容易遇到地瓜刺客。

【回复】回复 @醉卧沙场___君莫笑 :地瓜不是刺客，但是烤地瓜绝绝是刺客，黑龙江小城镇的烤地瓜都贵的要死
【回复】回复 @醉卧沙场___君莫笑 :我这边一个十几块钱，妥妥刺客
【回复】秋天是地瓜上市季，生的一斤1块甚至8毛就很甜， 我是蒸着吃，，实在想吃烤的，又经常吃，买个烤箱什么的吧，，， 生的最贵也不过一斤2块，买烤的实在太贵， 我一买就是10斤，刚好一蒸锅，蒸好放冷藏，3个人吃5天。。
古猫猫猫猫猫:
还是建议在烤架上垫烤纸，不然留下来的蜜在烤箱底部焦了会比较难清理

【回复】烤完直接泡水 回头一洗就掉还算简单
【回复】回复 @QFF要早睡 :也是个方法，但总比直接把烤纸扔掉要麻烦点，并且有些烤箱嵌在墙里或者太大了也不好泡
【回复】回复 @vonvonss :这个视情况而定，有些烤箱底下还是加热管[doge]
AI_takumi:
个人不喜欢软、流蜜的。越粉越干越喜欢，这种吃起来才有口感，木薯的口感就很喜欢。 目前吃过的，按个人喜好从高到低排：板栗薯、冰淇凌薯、紫薯、红肉蜜薯（视频里的）。爆皮王和白肉商薯，已经准备买来品尝[doge]

【回复】回复 @十-七l :对，就是这种粉的难咽的，家里也只有我喜欢吃。番薯、芋头、山药、南瓜，我全都是喜欢吃粉的。软的蜜的不耐饱，没口感还很快饿[笑哭]
【回复】我家都是粉的[微笑]但是没人吃，感觉有的难咽[笑哭]
戒喵所所长:
[doge]没有烤箱的同学，可以扔灶膛里。

【回复】回复 @SCJ常喜乐 :这就需要一场篝火晚会了[星星眼]
【回复】空气炸锅也有不错的效果[打call]
【回复】回复 @SCJ常喜乐 :以前上学时候弄过，直接扔里边
光头但不强:
这就是大数据么，我昨晚才到家，坐这晒太阳呢就给我推这视频

【回复】现在就是吃烤红薯的时候呀
HorseFlyMF:
糖化还有种作弊的方法，60度的水泡一个小时甜度也会变高

小径梨花白雪醉:
有一说一烤红薯最好的还是农村烤火的时候，直接往火堆下面的灰里埋几个，刨出来基本上都是流蜜的那种，超好吃

小莫熊:
今天刚烤过，先用电饭煲蒸熟，再空气炸锅正反面各五分钟，效果和视频里一样[笑]

总爱忙里偷闲:
昨天去买烤地瓜9块钱一斤 感觉有点贵..

【回复】生红薯两块钱一斤我都嫌贵[笑哭]，9块钱一斤我是不会看一眼的
【回复】回复 @曹操cc :确实太贵了 有些大个的一个都差不多一斤
【回复】粒上皇的烤红薯已经要18.8一斤了
小君小君在么:
我在路口看到一个方法，微波炉中高火叮五分钟，然后烤箱230度10分钟，出来和up主一样，我也用过，很甜，很软

notwoair:
烤箱中层 用烤架 但是不用热风 只用加热管 留下来的蜜不是都在烤箱底部了吗