鱼子酱居然是海带做的?靓仔自己做来尝尝到底什么味

作者: 小辛的小心机er分类: 美食制作 发布时间: 2023-05-05 18:26:32 浏览:87298 次

鱼子酱居然是海带做的?靓仔自己做来尝尝到底什么味

陈文錦:
中国早就开始饲养这种专门产鱼子的鱼了,还有活体取子的技术,差不多可以说全球的50%的鱼子酱都是来自中国,海带鱼子酱麻烦成这样肯定更贵,很显然是卖给那些白左素食者的,因为我们大多买不起

【回复】回复 @安布雷拉食品研究公司 :主要是咱养的多呀,养这玩意又不是用来吃,就是产子,又不是说产完就死了
【回复】我指的产卵就是鱼有卵之后人取出来,产鱼子酱,现在活体取卵技术很成熟,也不用担心鱼疼不疼,毕竟做手术时都摔晕了
【回复】回复 @陈文錦 :产出来的鱼卵已经成熟了,做不了酱
一般通过衣鱼桑:
海带鱼子酱事是了满足素食主义者的需求,成本其实比鱼子酱本身还高

【回复】真不至于,因为大杂那玩意养起来太麻烦了[笑哭],6年才能性成熟。才会产卵。体型还大,食量还大。杀鱼取卵太费钱了,所以现在基本都不把鱼杀了,要不然还得重新养
【回复】准确来说,素食鱼子酱好像工序和方式更贵吧[辣眼睛],再加上现在养殖规模大又有活体取卵技术,一条鱼可以取好几次,素的又有一大堆复杂繁琐的工序,单论设备的成本素食的就已经很贵了吧
乌穆卿的dnfCH:
我一直认为鱼子酱是国外的咸菜,因为特么的又腥又咸,而且每次只吃一点点,跟我吃咸菜一样[doge]

七天不爱阿凯:
真的喜欢这种视频,真的觉得小辛给我的感觉真快乐

想躺平___:
海带泡发前是海带干,泡发后再烘干磨成粉,嗯.....为什么不直接用原来海带干磨成粉[大笑]

UchihaIzuna:
为什么不叫小咪帮你捣我觉得会更快点不至于那么晚[doge]

鄙人孟德-曹:
@小必有点饿_ 你最爱的海带[doge][愿望成真 生日快乐2_W][愿望成真 生日快乐2_C][愿望成真 生日快乐2_N][愿望成真 生日快乐2_M]

克劳斯是个⑨:
[吃瓜][吃瓜][吃瓜]其实pdd有俄罗斯的假鱼子酱,味道还行,还有鱼肝籽罐头也不错和大列巴绝配[呲牙]

木鹤白舟:
你们能想象到,学校连熟煮海带都没熟的海带妈

辛靓仔

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