厨师长教你经典湘菜“干锅排骨”的家常做法，鲜辣干香，下饭下酒

有为之德胜:
家里跟饭店最大的不同就是灶台，饭店的猛火炉家里比不了！

【回复】可以买功率大点的灶，虽然比不上酒店，但比一般的确实有很大提升，去淘宝找，有那种8kw功率以上的灶台，我个人买的樱花8.5kw确实猛很多
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淮槐熙熙:
食谱笔记之干锅排骨 食材：李锦记 豆瓣酱 辣妹子 生姜 八角 桂皮 香叶 小米椒和湖南椒滚刀 排骨 蒜苗 大蒜 和姜 芝麻 孜然粉 做法：1.准备高压锅，...