溜肉段这样做才好吃，大厨教你一招，外脆里嫩，咸香适口

搜了个寂寞:
为什么我吃过的东北菜馆溜肉段都一股子浆糊淀粉疙瘩味加酱油味都不好吃呢吃了好几家了

【回复】差不多，糊挂的贼厚，为了显多吧，锅包肉也是，肉片切的纸一样薄，咬一口几乎全是糊。
【回复】不爱吃别难为自己了，吃的就是豪放菜量大。东北人都爱吃
【回复】回复 @搜了个寂寞 :糊挂厚了，炸的过程不标准，急于上菜，没有炸透，很可能出现外面硬了但是里面淀粉半透明状
梦幻蜃境小超越:
正常人没有人在家做 溜肉段 锅包肉这种过油 付炸的菜 还不够费事的 另外炸完的油 你说扔了吧怪可惜了的 不扔吧 下次用来炒菜心里又觉得不舒服 凭啥不用新油 直接饭店买一盘不好么 你还真别嫌弃饭店好吃或者不好吃的 能看视频学的都是新手 会做的也不看 更不愿意做 懒

【回复】嗯，除了你没有正常人捏
星星de123:
不喜欢看可以直接离开，不需要你来刷存在感[无语]

迩毵鏾:
请问有没有三不沾[热词系列_知识增加]

油炸蛤蟆腿:
你这视频 普通主妇看了弄不了 如果稍微有点厨房经验的 也不可能点进来 还是说 你这是在教打荷学徒的怎么炒菜呢

【回复】普通主妇为什么弄不了？
xueyuancheng:
目前看过的最正宗的东北溜肉段做法了，其他的那叫个啥？[辣眼睛]

我的橘子酱大人吖:
外脆里嫩，咸香适口  ?? 溜肉段的做法来喽? 1.?准备一块猪通脊肉切块，放入盆中。加入食盐，白胡椒粉去腥提鲜，腌制十分钟。 2.?...

薇疒疒:
[思考]挺简单的家常菜阿，怎么做不了我刚二十，无师自通了吗

账号已注销:
炸完的油为什么觉得不舒服啊，炸个东西费事，这都哪来的逻辑。

硬币足够的吃瓜水友:
上周用手撕青椒里面的筋膜，结果手指尖疼了半天[笑哭]

捶死在座各位:
手掰青椒你是真的勇[doge]这玩意汁液粘手上就算马上去洗手过一会一样会疼，或许有些人皮厚没感觉，反正我每次切青椒都怕[笑哭]

【回复】也可以用菜椒，菜椒不辣