《寻味东莞》｜黄油蟹

别咬我我咬人:
这东西以后或许可以通过人为制造高温环境来量产

【回复】很难，几百只里可能才会有一只是机缘巧合蟹黄流到全身，这是不可控性
【回复】如果能人为造成卵膜破裂成功的话，那就是百分百了，现在鲟鱼不用杀就能取卵了，坐等黄油蟹自由[喜欢]
装B有罪:
黄牛蟹，众所周知一经过黄牛手啥都涨价

当肥宅好开心:
听说这个放之前那就是病蟹，现在变成黄油蟹了[打call][打call][打call]

【回复】社会高度商业化的典型特征 任何产品的任何差异都是定价的噱头
查表工人:
不知道以后环境适合了估计就能量产了

sonycat:
蒸的时候反着放进去，拿出来正着，能认真点吗？？？

【回复】反着蒸应该是蟹壳兜底，防止漏油吧，拍摄肯定要翻过来，专业摄影师都讲究画面美感