南方妹子一人来吃东北铁锅炖， 配上哈尔滨，3斤鱼下肚！一大锅200元不到，还有松软可口的玉米饼。杭州探店/美食探店
差不多挺好的:
[笑哭]我是东北人，一次也没在外面吃过铁锅炖。另外虫虫不要怕，他们就是说话语气比较硬，并不是在凶你，[给心心][给心心]
【回复】回复 @小紧张的虫虫 :也不是哈！老板态度有点凶了。也不排除她本人性格比较冲。
【回复】作为土生土长东北银，我自己都很害怕这么说话的人，但是我会给自己壮胆[OK]
【回复】我也是东北人，虽然我们这里说话不这样，但有些地区确实正常说话听着像吵架
鱼走路猪上树:
啊我奶奶就是东北人说话是超大声那种，小时候每次她和我说话我都觉得她生气了在骂我，只能委委屈屈说奶奶你能不能不要凶我，我奶奶就疯狂笑我[热词系列_知识增加]
【回复】我妈地地道道的白象人，结果就特别像东北人，简直就是家里的晴雨表，讲的超大声。让我从小以为天天被骂，怀疑自己是不是亲生的。
【回复】本四川娘们也是，经常被同学说，你不要凶我。哈哈哈哈，但是我只是嗓门大
杨洞洞的大老鼠:
有的地方的人撒娇像生气，有的地方的人生气像撒娇
【回复】撒娇像生气的：肘，跟我进吴[滑稽]
【回复】形象[doge]第一次意识到，一方水土养一方人，南北真的差别好大[热词系列_锤]
【回复】说实话，作为一个纯正东北人，在重庆总是战战兢兢，总觉得会打起来[脸红]
一只媛宝:
东北话的语调就是那样的，不是凶你，别害怕，如果是两个东北人对话你们就不会感觉到是在凶别人了，只是你是南方人，语调柔软，一对比就感觉是在凶你[捂眼]
【回复】楼上的东北人说这老板娘语气就是不好，我也有东北同学，人家说好也不这样啊。很明显这老板娘说好语气就是不好，和东北话没什么关系
【回复】我是东北人，老板娘这语气和我讲话 我也有点怕
【回复】在东北的夫妻店，老板娘太忙，就这种不耐烦的语气，基本上不搭理或者跟她一样态度就行了
pengoeng:
我们这的铁锅炖，如果是鱼锅的话，是整条鱼炖的，不会切块，然后配菜会另加宽粉和茄子，相信我，鱼锅里的茄子绝了巨好吃，最后锅边马一圈小花卷，鱼熟了花卷也熟了，一半沾着汤汁，就问你馋不馋
【回复】在东北马哈和鳇鱼也是切块的，每条鱼都几十斤，锅都炖不下。只是，我吃过的铁锅炖，都是酱汤，没有这种汤的
【回复】回复 @果果爱二黑 :我吃过的如果是大鱼炖不下的话，最多切两段，不会分的这么小块，但也是没有这么清淡的汤底
【回复】对，感觉这个清汤寡水的，不正宗，也不黏糊
yolanda20167:
作为东北人真的很讨厌一些东北人说话的方式，真的很野蛮，这个老板娘属于个人了，仅代表一部分东北人，这人态度就是不好👎不用搭理她
【回复】我也觉得说话语气很冲很不耐烦，又不是没听过东北人说话，评论里拿这个做标准真是给你们东北人抹黑
【回复】东北人站层主，就老板娘这劲头，在东北那也是语气不好，看顾客而已，要么不搭理你下次不去了，要么当场你跟谁俩呢，不是就不是呗！
【回复】我是哈尔滨的 这语气就是不好啊 东北人也会好好说话的
别跷二郎腿了行不行:
虫吃饭不要吃那么烫了 慢慢吃！怕对身体不好
格雷斯特he:
能不能不要吃那么烫，好难受啊，你不难受我们都替你难受
【回复】完全可以拿个碗先晾一下，等这碗吃完，那碗也不烫了呀，看得我难受死了[辣眼睛]
【回复】真的，吃太烫对up主身体不好，而且我们观感也不是很好
【回复】太同意了，吃那么烫我看着好着急，真的对食道特别特别不好
晓看天气暮看云:
烫的食物会导致食道癌的，放凉一点再吃[给心心]
desmosome:
大年三十就是在外面吃的铁锅炖哈哈哈哈
大ne这口音很地道了
kkkk被老板娘气势压制
汤里大酱不够多呀，颜色不够深！
贴饼子还是在锅边上现贴的好吃，一部分泡在汤里，再加上底下的脆嘎ber，绝了
这口肉太棒了，真带劲儿
感情深一口闷，不愧是江湖儿女
大马哈鱼和（中文中经典的）三文鱼同为鲑科但是不同属，所以吃起来像可以理解
害，穿越回去就想着买地等拆迁，立刻实现财富自由
爱你，我们下一餐见
LIU小能能能:
虫，作为生在松花江畔的东北小孩，我认为这个老板娘就是态度不好，各位老乡也不用给他洗，以后碰见这样的也不用怕她，咱是去吃饭的还能让她拿捏了？？？而且这铁锅炖做的也及其不正宗，首先就没有鱼切这么碎的，而且一般炖鱼都是酱炖，最后开锅的时候汤也就只留个低，这家的汤多的菜都能飘起来。菜做的不正宗，态度还挺次，这在东北都属于开不下去的了，不知道那些“家的味道”的评论都是些什么人评论的。也希望在外地的东北餐馆可别丢人了吧
【回复】还有说我们南方人就是玻璃心的，在南方这种调调一般是吵架的时候，加上南方方言本来就不凶，我湖南人去吃饭的时候还会觉得塑普很有意思。可能在东北说话比较大方随意一点，但说我们玻璃心的大可不必。你开在外地的餐馆一般都是外地人来吃，人家不习惯你的话，感觉不舒服那么就是你要改，不是同乡的谁惯着你啊
【回复】回复 @喵喵教头天下无敌 :是的，其实在哪里，这个语气都是吵架的语气。这个店的老板娘给我的感觉就像在东北开不下去了，跑到南方的一样。就这语气在东北说话，碰见脾气不好再喝了点酒的，被打都有可能（并不是说东北人爱打人这个意思[喜极而泣]）
【回复】有一说一，服务态度这个事见仁见智，对于我来说倒是感觉顶多是不热情倒是说不上态度不好。可能是我好说话吧，碰上一些嗓门大语速又快的大娘说话就是感觉上不太好但是实际上人家也没有恶意。我上学的时候经常吃的麻辣烫店的老板娘就是嗓门大性格急，其实人很好。其次对于鱼的做法方面呢，最出名的得莫利炖鱼确实是偏浓油赤酱，大多数鲤鱼也是这样，但是马哈鱼切块炖其实很正常。就像黑龙江大多数鱼都是要么红烧要么咸鲜口的炖但是也有清蒸的例外，就像兴凯湖白鱼就是清蒸比较好吃，就算是炖着吃也几乎不会浓油赤酱。
风铃frinko:
因为紧张😓—>吃的快ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ—>被烫到🥵—>更加紧张😭—>吃的更快[喜极而泣]—>恭喜进入循环
888abbba:
铁锅靠大鹅 要比 铁锅炖鱼 好吃很多，而且虫虫吃的这顿铁锅炖鱼显然不正宗
【回复】回复 @奶茶学妹 :所以我说这顿铁锅炖鱼显然不正宗，真正的东北铁锅炖鱼都是整条鱼，千万别切块，最好用草鱼，要烧木材炖，不要用不沾锅，贴饼子才是特色
【回复】你得考虑她自己吃，鱼显然可以多吃点，吃鹅几块就腻了
【回复】丹东鱼锅饼子好吃啊！东北一般都整条鱼，不给切块，自己挑，现杀。
吃点好的咩:
不粘锅没灵魂！！！要贴花卷，花卷配上菜汁吃绝了嘿！！！五花肉加鸡肉和排骨炖好吃
hohohoyeah:
啊这语气真的………如果是我的话我可能已经不想跟她讲话了888abbba:
严格意义上讲，应该叫铁锅靠大鹅。人们食用的家禽中，不喂人工配合饲料的，可能仅剩大鹅一种了。大鹅是素食动物，肉丝鲜嫩，营养价值高。粗蛋白容易被吸收。脂肪含量不到瘦猪肉的一半，而且含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸。有一种流行的说法是：“要健康，喝鹅汤，要长寿，吃鹅肉”。传统铁锅㸆大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料，并辅以多种名贵中草药和上等调料，形成独特的配方，采用传统铸铁锅烹制，皮色金黄，口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷
阿菇不咕:
这老板娘语气真的就是不好，就算东北人有嗓门大的，也能分辨出来他到底是热情还是态度差。估计就是看虫虫是个年轻南方女孩，要是换几个一口东北口音的大哥上去肯定又是另一个态度，肯定不敢这种口气呛你，要不然都容易打起来，见人下菜碟罢了[辣眼睛]
【回复】这语气，真能和本地打起来，反正我吃饭服务员要是这语气和我说话，那我必须怼她
请喝桃子汽水:
我好快！铁锅炖大讷我没吃过，我吃过铁锅炖排骨[大笑]里面加宽粉超级入味[嗑瓜子]用不粘锅不能贴饼子虽然瞬间失去灵魂但是莫名戳到了我的笑点哈哈哈哈哈哈哈为什么铁锅炖店要用不粘锅哈哈哈哈哈哈哈
【回复】应该是为了方便洗锅hhhhh
【回复】铁锅炖排骨我建议你下次加点儿茄子干和豆角干下去，绝了，比肉还好吃
