教你在家做沧州特色火锅鸡，店里吃一次150元，自己做成本不到40元！

hideto桑:
沧州人表示150块钱够五六个人吃了[doge][doge] 而且，最重要的，调料里竟然没放白芷[生气][生气]

【回复】回复 @热心的异世界刘叔叔 :就那点根本不够味的，你自己试试就知道了
【回复】回复 @红烧带牛至 :火锅底料里面都有了啊[吃瓜]
【回复】白蔻，草果都没有。。。这吃个锤子吃
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东北的没做过，自己家养的鸡还用放鸡精吗，还有那个蘸料是蒜泥加醋吗

【回复】放味精就行啦，主要是取谷氨酸钠，你放味极鲜酱油都行，一般是蘸醋蒜，部分地区会蘸麻酱（我学校这地就是，很怪）
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火锅底料随便一个牌子就行吧，那是郫县豆瓣酱吧，生抽用的是什么牌子的，我家鸡挺胖的哪个部位口感不好啊那就不放了

【回复】回复 @红烧带牛至 :火锅底料是懒人版的，专业的火锅鸡做法里面没有放火锅底料，但是放的是其他类似的底料……
【回复】别用火锅底料。。正经火锅鸡没放火锅底料的