挑战网红牛肠

花豆Y:
烤肉店有卖 我和朋友都觉得真的非常好吃 不过个人口味不同 有些人可能会觉得很油

【回复】回复 @安米小妖 :你绝对没问题，我不吃肥肉都能接受，但也仅仅就是可以接受的味道
【回复】回复 @安米小妖 :牛胸口感觉多烤一会能把油烤出来，但是牛肠子就觉得你不够烤多久都有油，吃起来就比较腻
【回复】回复 @安米小妖 :他这个油和胸口油有点点不一样，我也说不上来，你还是自己试一下[笑哭]
只爱冰美式ovo:
牛肠真的太油了，之前吃干锅牛肉点过一次，腻的吃不下去，后来不信邪换了种吃法，还是油，以后再不吃了

【回复】回复 @无聊星移民 :好吃是好吃的，但这玩意不能单卖啊，之前我们六个人吃一盘都没吃完，两口就腻了
【回复】有个朋友吃的嘎嘎香，我试了一口yue一地[笑哭]
鸫珸:
我之前看到有人说韩国博主吃的牛肠好像是有提前用木瓜酶处理过所以才会那么脆

YLINQB:
我想知道可不可以把里面的油抠出来一半再烹饪啊[笑哭]

【回复】可以，其实那些油脂是附在肠子外面的，好弄，只是把牛肠翻了个面，可以看看这个视频，07:10可以看到牛肠本来的面貌【生鲜韩牛内脏1小时后月销售额达1亿韩元！ 烤牛肠 - 韩国街头小吃-哔哩哔哩】 https://b23.tv/gl5zmXu
【回复】回复 @一lRl一 :真会说哈哈哈哈哈 那我要开始学做饭了[脱单doge]大学生在家天天挨骂 受不了了[辣眼睛][辣眼睛]
【回复】回复 @一lRl一 :耶[大笑]每次放假在家就会研究做好吃的哈哈
吮指原味鸡请加糖醋酱:
其实这个蛮油的，很多韩国人也不是很爱吃，如果想吃的话我建议吃牛胃那边的，非常好吃（来自一位内脏爱好者）[doge]

【回复】回复 @吮指原味鸡请加糖醋酱 :海鲜一类的绝对好吃啊，牛骨髓我是真想尝尝，火锅煮汤一定很绝哈哈哈，但也是接受不来生吃的，那些吃播真的牛
【回复】回复 @无聊星移民 :我想吃这个还有生牛骨髓，我没看到超市有卖的，我男朋友他是韩国人，他跟我说他看见这个觉得恶心[思考][思考][思考]，但是如果你喜欢吃生的话可以推荐酱蟹和酱虾，生牛肉也还行
【回复】回复 @吮指原味鸡请加糖醋酱 :那请问你们有尝试过生牛肝吗[脱单doge]，吃这个我有心没胆
清笛默:
韩国那边煮之前会用水果（好像是菠萝）泡，然后再烤或者煎，外皮就会脆且不老

【回复】是，我看一个视频，好像用的猕猴桃
Renie_-:
云南这边就有炸牛肠当下酒菜的，只是炸的很干，起码把牛肠里70%的油都给炸出来了，炸到黢黑然后沾醋吃，特别香特别下酒，只是吃多了很容易上火

【回复】回复 @鲨雕东西去南北 :好几个这样问的小伙伴，但你问的最真诚，还给回复[喜极而泣]
【回复】回复 @无聊星移民 :哈哈哈哈哈哈哈错了就要改[脱单doge][脱单doge][脱单doge][脱单doge]我是个好孩子[脱单doge]
【回复】回复 @无聊星移民 :好吧，是我没看完[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]骚瑞了[妙啊][妙啊][妙啊]
小猫和旷野:
没吃过的相信我，就第一口最好吃，第二口就开始油腻了，然后就不吃了[笑哭][笑哭]

【回复】回复 @郁芙初沁忘妙言 :对 我也会用猪油。其他动物的油还没试过
【回复】回复 @小猫和旷野 :动物油脂用来炒蘑菇或者藕巨香无比，东北酸菜也很适合 我炒蘑菇和藕的时候都要用猪肉肥的部分先炸出油再用花椒和姜丝爆锅，这种香是植物油无论如何都做不到的
【回复】回复 @郁芙初沁忘妙言 :你还真别说 这个油炒菜做汤肯定还不错（没试过）
啵唧啵唧啵啵啵啵啵:
烤肉店一般是烤网煎，切片后煎的两面金黄脆脆的其实没那么多油…

【回复】no我连炸蘑菇都觉得油腻，这个肠就更油腻了，吃了两口胃难受一整天
流狗水:
请问好吃吗[星星眼]要是值得买我就去买来试试

【回复】一咬一口油，忒香了，我能吃下去，也没想象中难吃，但不符合我口味，买点尝尝呗，好奇心难道不值得被满足吗[脱单doge]
【回复】回复 @无聊星移民 :主要是动手能力比较弱，厨艺天赋点为0，不太敢轻易尝试[doge]不过感觉做法好像没那么难，准备试一试[doge]
FabroZ阿阿阿阿阿发哥:
想问一下，这个肠是把牛油灌进去的还是本来就是这种里面带油的肠子

【回复】就是小肠翻面，自带的，会腌制的话烤熟无敌好吃[笑哭]肥而不腻
【回复】回复 @无聊星移民 :哦哦谢谢
【回复】那些油脂本来是附在肠子外面的，只是把牛肠翻了个面，可以看看这个视频，07:10可以看到牛肠本来的样子【生鲜韩牛内脏1小时后月销售额达1亿韩元！ 烤牛肠 - 韩国街头小吃-哔哩哔哩】 https://b23.tv/WtkCN1i
五十一世枭:
有人给个店铺链接吗，自己看总感觉都不靠谱

【回复】回复 @账号己注错 :艹，我还说这人这么牜，刚发完评论不到半天账号就注销了？一点开，原来是注错[doge]，熬了快二十个小时，该睡觉了[doge]
【回复】我前几个月在tb买的是贝诚牛肠
【回复】回复 @江城子今天也在咸鱼 :踢
漆黑之觋Cain:
肠油还是扣一点比较好，毕竟实在是烤不透，翻出来烤透的话其实也还好

山河表里潼关路i:
不知道大家有没有吃过猪肠油，我们这边经常买猪肠油然后放锅煮了吃，煮到完全干干脆脆的，很好吃

limJ:
请问吃过朋友们，牛肠吃起来会像猪肠那样有股💩味吗？

【回复】我买这个没💩味，炸出来就是油香，内什么，下次我弄个牛瘪火锅试试[脱单doge]