药膳排骨汤 | 好吃又好喝的补气血神器！

春天退回的信:
放了一斤的排骨按这个料做的，当归的味道很冲，吃完暖暖的身子，感觉一斤排骨这个料还可以再少点。

【回复】[吃瓜][吃瓜]我比较喜欢当归的味，觉得重可以减少
Sinthome_233:
请问撇去浮沫的这一步意义是什么[笑哭]我直接把排骨捞出来洗一洗呢

【回复】差不多的，我熬排骨汤就是沫出来了直接冲，把浮沫冲干净再扔进砂锅炖。
老爷爷的穿山甲:
个人觉得，药材可以煮40分钟后捞出再炖排骨，这样烫头里药材的味道不会很苦，还可以加一片白芷，也能让苦味柔和一些

伊囷囷:
当归和黄芪都是药味很重的，稍微来三五片去个腥就可以了，加多了不爱喝才没作用。

账号已注销:
555看起来好香好香 我的脱发好了之后也有心情研究吃的啦 昨天跟着up视频做了倒菜感觉很好吃[星星眼]

一个流浪者呀:
这个吃完容易上火吗，我特别容易上火，但是又亏气血

小景染:
为什么药材的颜色煲不出来，是不是药材本身的原因呢