吃货老外的100万粉丝代表从英国到成都体验川菜

作者: TrevorJames吃货老外分类: 美食侦探 发布时间: 2018-05-10 18:00:00 浏览:1102183 次

吃货老外的100万粉丝代表从英国到成都体验川菜

自由平等文明和谐:
大约三年前吧,我偶然看到了常乐的视频,就对成都这个城市产生了浓厚的兴趣。随后就选择了成都的大学,现在在成都两年了,也变得能吃辣而且非常享受这里的生活了。现在再看常乐的视频,真是有种时光荏苒,白驹过隙的感受啊!

【回复】哈哈 我带我室友在成都吃了一圈后他就不回深圳了 成都来了真的走不脱
【回复】作为一名四川人,成都人感觉真的很幸福,就算北上广再好也不会有成都的感觉
【回复】你喜欢成都真的很好❤嘻嘻
Brian锋:
口水直流的肯定不止我一个!吃货们顶起来

【回复】借楼吐槽一下婷婷是不是一直吃剩下的2333
【回复】我作为个本地人- -也是靠常乐才知道一些好吃的地方,现在经常去╮( ̄▽ ̄)╭
【回复】回复 @剁手的章鱼小丸子 :老成都的味道是偏甜的,现在的味道主要还是新味道偏多。我朋友的奶奶就是老成都人,她现在做菜都爱放点糖。说消失是不准确的,应该说是改良了。川菜改良最多的就是以成都为首的上河帮菜,比重庆那边改良的种类和数量要多的多。不过老火锅还是吃重庆的安逸点,川味儿品种多,适应性更广更强。不过做兔的话成都就不行,还要看自贡,简阳的羊,乐山的钵钵鸡,泸州的麻辣鸡。上舌尖的川味儿,川南偏多。作为吃货,我骄傲。(● ̄(エ) ̄●)
完美潇洒的DIO:
常乐视频第二期,15年,刚来四川点过一次脑花。 “我想我再也不会点这个菜了” “真香”

【回复】四川人真的要为川菜解释一下。川菜精髓不是辣,而是味道丰富。你随便问一个四川人,家里煮一碗普通的青菜挂面,调碗基本都是红油辣椒,生抽醋,盐味精花椒面,还要放一点点猪油和蒜。用专业术语就叫“复合味型”(鱼香肉丝也是一道能体现川菜味型丰富的经典菜品) 其次是材料廉价,就如同视频里肥肠猪脑花(折耳根其实也算野菜),还有川菜里的夫妻肺片(原为"废”片),就是这些没人要的屠宰边角料,因为四川从元朝到清朝初期,一直大大小小战乱不停,导致人口少又穷,但四川土地肥沃,荒废又可惜,康熙爷就下令湖广填川,那么多人一下涌入四川,庄家又不可能种好一下就有收成,而且人本杂食动物也是要吃肉的,不可能一直青菜米面水果,所以为了填饱肚子,牲畜的每一个部位都被利用到了极致。包括经典川菜回锅肉,传闻来历之一就是祭祀先祖,把肉煮熟,去祭拜一下走过个场,回家又炒出来吃。 可能自己从小到大吃惯了吧,并不觉得辣或油重,而且我们也不是天天都吃这些啊[笑哭],就拿我自己来说,偶尔也会水煮点虾或者鱼就配淋点生抽,水煮玉米直接吃,玉米本身的那种香味什么佐料都不需要,就跟别说放红油辣椒面之类了。
【回复】那一期入坑来着(=・ω・=)
【回复】回复 @得道之人 :一样的一样的
Fuer马林君:
常乐也是个youtube博主,他在youtube上有百万粉丝(真.人生赢家),满世界跑着吃美食。b站更新时间和youtube时间不一样,youtube先更新的,所以常乐今天中国明天墨西哥的,不要奇怪。求帅哥美女们顶我上去,给更多人看到。 本次的粉丝是youtube粉丝,常乐随机抽的(欧皇运气)。

lantana0_0:
一个加拿大人,不远万里来到中国,把中国人民的吃货事业当作他自己的事业,这是什么精神?这是国际主义的精神

【回复】毛主席听了想点赞(。・ω・。)
【回复】回复 @完全o了个k的同意 :他这段话是改的毛主席对白求恩医生的评价啦(=・ω・=)
【回复】回复 @我就要打死白学家 :他老婆好像是中国人。。。。
Marquisa:
在b站一众外国up主里面 我最喜欢常乐 因为他是一个真真正正的吃货 把追求美食作为人生最大的目标 他不会因为地域或者卖相对食物产生偏见 中国的脑花也好 印度的糊糊也好 他都始终乐意去尝试 也能够体会到其中的妙处 对他来说 好不好吃 试过才知道 作为一个发达西方国家文化背景下长大的人 其实这相当难得

【回复】因为热爱美食就投身与追求美食的道路 这值得我尊敬 而热爱的又是中国美食 这值得我喜欢 事实上 在油管他也是一个大up主 上百万人通过他的视频了解世界各地大街小巷的美食 给他扣一顶不算太大的帽子 应该算得上真正的世界美食交流的桥梁
【回复】最本质的为了美食而快乐的灵魂。
右侯张宾:
油管有个神评论:辣鸡常乐害我这期吃了平常两倍的饭,因为这期视频时长是平常两倍。

【回复】这就是吃着锅里的,看着别人碗里的?
【回复】然后你上了热评,果然神评。
为什么我能抽中:
四川旅游局该给你颁个一吨重的奖章[蛆音娘_滑稽][蛆音娘_滑稽][蛆音娘_滑稽]

【回复】四川旅游局应该已经给赞助了 看常乐微博就知道了
【回复】回复 @TrevorJames吃货老外 :(°∀°)ノ我们去问问哇
落冥幽:
猛一看还以为是一百万个代表,原来是一百万个粉丝中选出的代表…… 要真是一百万个英国粉丝……百万基佬入四川那还了得

【回复】天“腐”之国,名不虚传!( ̄▽ ̄)
【回复】哈哈哈哈哈哈怎么这么高校[喜极而泣][喜极而泣]
闷骚的加菲猫:
对于常乐的评分,我给予一个直观片面的个人解释: 6~7:难得吃一次感觉还可以,不建议常吃,有些勉强的评价 7~8:感觉还不错,算不上大众美食,但也能给予不错评价,可以常吃 8~9:很好吃同时有名气有特色的美食,可以作为推荐和常吃的类型 9~10:色、香、味、特色、名气,俱全(当然包括常乐的口味)堪称完美的美食,已经能完全栓住他味蕾和胃的赶脚,被美食驾驭的地步! 最后我想说一句,常乐从第一期录制到现在的视频,我一句评论都没有发过,不是因为不喜欢他,是看他的视频太入迷了,常乐对美食,对地方习俗文化,甚至对整个中国都是非常热爱和尊敬的,超级超级棒!我一直以来对常乐想说的话:因为你,我们才了解到中国各个地方的特色美食;因为你,我们粉丝才能相聚到一块;因为你,我们才能快乐开心随心所欲的吃美食。另外祝你和婷婷姐幸福快乐在中国,中国大门永远为你敞开!

【回复】美食不完全是高高在上的,在于你触手可及的身边,也许就在一个街头,也许就在一个拐角,也许就是那么一个小小的苍蝇馆子,认识常乐之前,是不是有很多人对于中国的地方特色美食是模糊状态?感谢常乐,就喜欢你对待美食的态度,就喜欢你对待中国人民的热情,就喜欢你幽默风趣的尬聊,就喜欢你永无止境的发动机,就喜欢你高产似母猪的视频,觉得没毛病的顶我上去!
安静的撸猫员:
他在油管粉丝众多 播放量也很高,给四川旅游宣传做了很大贡献,政府应该给他颁个贡献奖

【回复】绝对同意,我是四川人(⌒▽⌒)
爱在L奔中:
这俩是兄妹,我在油管有和这个男的聊了几句。这男的还算挺有涵养素质,本来吃的猪脑他想吐了。

【回复】回复 @Nikola_Stark:你看到2分就应该知道啊,他们没必要弄虚作假,应该都是真实感受
【回复】嗯,即使不喜欢也不表现出来,这是对厨师的基本尊重
【回复】回复 @北北北北野 :这我知道,不过有些时候他们可能为了给常乐面子说的委婉一些,比如那些面条和猪肠之类的
_PaiMon_:
成都挣钱成都花,一分别想带回家[小电视_哭泣]

凡花hl:
B站50万粉丝是不是可以选一个粉丝代表去墨西哥吃啊?

账号已注销:
常乐吃的那种糖在我们这边土话叫“糖裤”,想到了小时候卖糖裤的老爷子,印象里是一个和蔼的老爷爷,用家里的空罐子可以在他那里换几块糖用撕下来的日历包起来(现在想来他应该不收这些空罐子的吧,但还是换到了糖。),他一直是推着一辆老式自行车用两个小铁棍敲出声音,一直不知道从什么时候他出现的频率越来越少了,直到他不再来的时候我也不知道是什么时候。得有几年了。

【回复】我小时候在老家吃的一个叔叔拉车卖的豆花也是,小时候是奶奶给买,逛街必吃,吃的次数多了又因为我哥比较皮,所以那个叔叔就认识我们了,每次都加量给,还记得我们名字,后来初一奶奶去世就很少回老家,加上学业忙,每次回去都是过年过节吃完饭就走,没有时间去逛,再后来就是大二一次回去看到那个叔叔拉车卖豆花经过,就拉着我爸他们一起去买着吃,问了叔叔卖了多久,说是十多年了,我就说我知道呢(中间快十多年啦,叔叔已经忘记我们啦[笑哭]),真的怀念
【回复】回复 @霖木木每天都在想夜宵 :我们这边买豆花的爷爷换人了!挺有感触的
Taolalala:
在成都出差,和四川的同事出去吃饭,火锅点了鸳鸯锅,感觉他们看我的眼神都变了呢[蛆音娘_疑问]

【回复】幸好你没去重庆,重庆没有鸳鸯锅,最低底限微辣,恩微辣(=・ω・=)
【回复】回复 @咸鱼fxx :放p,现在还有番茄红汤的鸳鸯锅了,我怕是在假重庆
【回复】作为四川人,一般不要鸳鸯锅,奈何我妈不能吃辣(ಥ_ಥ)
罪恶之源张三:
看到有些弹幕说干嘛带外国人来吃这些?这样的话,我简直笑了,吃这些很失礼?

【回复】原谅我档次低,我就喜欢这些[抠鼻][抠鼻]
【回复】他们觉得老外很高尚,跪久了没办法
Besokuse_0928:
这不是那个扬言一年吃遍中国美食结果三年还在成都的老外嘛哈哈哈哈

【回复】按时间推移还得加几年。
人腐于世而皂滑弄人:
去四川旅游过一阵子,民风淳朴,都很热情,唯一的不足就是回来后痔疮更严重了(^・ω・^ )

【回复】回复 @仙女味儿可乐 :我请您吃!……………………算了……吃不完了……
【回复】重庆人表示吃了一个星期的鱼,屁股真的遭不住,嘤嘤嘤,双椒鱼,麻辣鱼,水煮鱼,万州烤鱼,豆瓣鱼,豆豉鱼,太安鱼,邮亭鲫鱼,梭边鱼,豆花鱼,酸菜鱼

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