一颗“蛋”卖15元？香港街头排队爆火的甜品到底有多好吃？

米芝莲三星肥宅:
思路延展一下，我在外头买个酥皮面包，打开天灵盖掏空脑子，再灌入去调配好的布丁液冷冻一下，岂不是得到了酥皮布甸面包？甚至可以布丁液中间放一块冻黄油，就是布甸菠萝油了！

【回复】我也是说懒得做的可以买个现成的面包掏肚子灌个布丁液试试[tv_doge]
【回复】打开天灵盖掏空脑子……什么比喻啊喂[笑哭]
【回复】回复 @二喵的饭 : 好，过几天就试试布甸菠萝油和布甸牛角包
名侦探秀儿:
二喵能不能做一个见手青蛋糕。 [C酱兔兔纪念装扮_搞笑吧你][C酱兔兔纪念装扮_搞笑吧你]

【回复】真是一个有脑洞的秀儿[tv_doge]
【回复】蛋糕还要烤箱太麻烦了 最好来一个免烤见手青布丁[妙啊]
網絡黏菌:
这是谁家呀 下周我也要去香港 跟着二喵打卡准没错

【回复】回复 @二喵的饭 :收到！催更vlog[打call]准备跟着你吃哈哈哈
【回复】要注意你想买的口味，抹茶和黑芝麻的四点半去油麻地碧街买（可八达通/现金），周日没有，推荐你带个他家明太子法棍和焙茶贝果。巧克力的去佐敦店买（可现金），推荐你再带个蒜香芝士包。另外一家推荐的是美心烘焙所和北角的初麦，有芋泥的布甸包！
草编兔子丶:
喵 我前几天刚学过这款面包 面包考完之后 再烤里面布丁之前 面包外面要包一层锡纸 这样就不会漏了

【回复】我是直接掏空以后里面刷了层蛋液先烤了一下，然后放了加吉利丁的蛋奶液，也不漏
【回复】回复 @就让我重新来过 :我觉得不是冷凝的产物 因为这家店就在我家楼下 经常去买 这个叫布甸 刚做好的时候是放在保温箱里的 和蛋挞啥的都放在一起 肯定不是冷凝的
【回复】这玩意儿一看就是冷凝产物 当蛋挞烤必翻车 我看到都本能反应了
晃疯:
大家如果去hk旅游，离维多利亚港很近的红磡黄埔花园那边有一家paper stone真的很好吃，里面的牛奶方包无敌，建议买一个苹果派和一个司康然后去隔壁阿布泰买瓶苏打水或者茶，然后走10分钟走到维港可以眺望入海口边吃面包

【回复】回复 @悠悠贺兰 :我看成你说台风来了就去吃[笑哭]
【回复】记住了！台风过去就去吃
【回复】深圳有挺多家paper stone的
懒癌咸鱼Elvis:
做法其实一开始就藏在名字里啦～布甸在粤语里就是布丁，在香港写作布甸，所以是布丁包哈哈哈哈

【回复】香港那边糕点看起来不错，有机会去试试
语核:
虽然不打算亲自上手做，但是看up做的过程也是个享受啊，感觉上班的疲惫一扫而空了🥰🥰

【回复】回复 @adsin酸奶菌 : 不抽了，直接送你一个月会员[脱单doge] 在copyask.com下载咱们家的产品CopyAsk，在左下角礼包按钮的兑换码一栏填本视频BV号1e8411U7dw，可以获得一个月产品会员，限前50个
【回复】怎么又是你，抽个东西[doge]
__子沐一颗:
来交作业啦！嘿嘿嘿！这样吃布丁真过瘾！

【回复】太牛了吧[给心心][给心心]
【回复】好厉害[星星眼][星星眼][星星眼]
耷拉的兔耳朵:
可是...面包冷藏的话淀粉会老化鸭，这可咋整

【回复】所以必须当天做当天吃掉。 需要冷藏4个小时完全凝固，最好在做好后的12小时内吃掉。 如果冷藏超过5小时最好用盒子密封一下防止面包皮在冰箱里风干变硬，一开始就密封起来口感也不会最佳，因为密封久了容器里的水汽会打湿面包皮导致过度回软丢失口感~ 还有冰箱里千万不能有菜味[tv_目瞪口呆]
【回复】好感动，细节满满[脱单doge][脱单doge]
【回复】回复 @二喵的饭 :所以要不要试试用蛋清做？
bassrookie:
香港人來提供地址, 四家都有, 但嘉多娜無添加, 又最好食!!! 嘉多娜麵包店 地址：油麻地碧街54號地舖 營業時間：06:30 - 21:00 港鐵油麻地站 A2 出口, 步行約1分鐘 2》The One Bakery 地址：九龍彌敦道495-497A麗星大廈地下B舖 營業時間：7:30-23:00 電話：2918 9008 3》紅豆烘焙 地址：上海街520A-522號華美大廈地下A2-A3 電話：65339120 營業時間：星期一至日6:30am-10pm 4.揉然地 Leisure Baker 地址：紅磡蕪湖街155號地舖 營業時間：7:30am - 9:30pm

【回复】回覆 @希望呱 :啊，油麻地A2？咁咪係我日日返學經過個間。。。oh my god，我一直走寶啊[旌旗卷平川_震惊][旌旗卷平川_自闭][蜜桃猫_大冤种][蜜桃猫_委屈巴巴]
【回复】回复 @K1nZzzzzz : 因為真的很好食......Up主中間的布丁不是流心的.....差距很大...
【回复】回复 @希望呱 :我也[保卫萝卜_哭哭]而且我已經畢業了不這麽走路了，甚至不住香港了哭出來
sonny0908:
好怀念，小时候经常去家楼下面包店买来当早餐吃。。。已经有十多年没吃到过了自从出国后[撇嘴]

【回复】回复 @bili_74644009 : 这里的面包和国内的面包是不同的。。。而且是蛋糕种类多过面包。。。面包一般都是法包，贝果或者是XX卷之类的
【回复】回复 @bili_74644009 :英国面包就是屎你把他塞嘴里需要很大勇气
【回复】回复 @少年壬 :还在不该加糖的面包里疯狂加糖，该加糖的面包里屁都不放
葡挞脑袋里装着芝士:
我上次去香港也吃了这家！！真的非常好吃！大家可以去试下~另外这个好像只有佐敦的嘉多娜有~不要跑错了哟[给心心]

【回复】回复 @澜栀酱 :对呀在佐敦站附近 地址：香港佐敦文苑街1號 用google地图导航比较准一点哦
【回复】油麻地站A1出口也有一間 不過這款的出爐時間是下午4點半 不要太早去
【回复】回复 @3701是我 :哈哈哈哈上次去不知道 那下次可以去油麻地买啦[给心心][给心心]
-祁远-:
终于等到你了[保卫萝卜_哭哭]，你知道我这3797700（算了的，上次更新是6月1日下午6点05分，而这次更新是下午五点，因此差一个小时5分钟44天，也就是44×24×60×60-1×60×60-5×60=3797700秒，俺算的没错吧，差点44天[妙啊]）（顺便占个前排[脱单doge]）

【回复】俺刷主页没刷明白[保卫萝卜_哭哭][保卫萝卜_哭哭]，要不是更新通知，连前排都没赶上[保卫萝卜_哭哭][保卫萝卜_哭哭][保卫萝卜_哭哭]
KhalilChan:
感覺每一個失敗的也挺好吃[保卫萝卜_哇]

【回复】西多士是挺好吃的[tv_馋]
【回复】回复 @二喵的饭 :确实哈哈哈[tv_调皮]
五小羽:
其实只是单纯的没放添加剂，，，商家的版本为了口感与定型，是会添加一些东西呢

【回复】有没有可能中间那个是布丁呢[奶油兔_emm]在粤语里面布甸就是布丁来着
【回复】其他店有沒有用不知道，嘉多娜主打天然不加添加劑
【回复】回复 @-遊魂驚夢- :国标规定盐糖也是食品添加剂，很多常见添加剂都是无害的，例如面包不加膨化剂会很硬，很多时候商家只是宣传没有奇奇怪怪的添加剂，不代表他一点不用