乌军士兵在领取给养，有很多自制的腌肥猪肉罐头，是重要的脂肪来源。

fn1936:
之前喝老毛子喝伏特加的时候吃过，肠子差点被吐出来[妙啊]

【回复】回复 @殁影折光 :萨洛确实是毛子拿来下酒的
【回复】我也觉得你切太厚了，因为我们这里吃蒜泥白肉的话，肥肉很薄，吃起来就不会腻。但是稍微厚一点点就吃不下去了[崩坏3_微笑]
【回复】切太厚了，一般培根厚度就很好吃了
伤害感情克虏伯:
这种罐子必须是玻璃的还是塑料的也可以用？

旋翼侦察机-暗岚:
腌肥猪肉拿了炖萝卜是一绝，之前拿俄军配给口粮的一份试过

【回复】很香的，之前毛子那边倒卖过来的军粮包里就有那种软罐头腌肥肉，用来炖菜很香
【回复】回复 @嗑两斤瓜子 :直接吃的话 以咱们的口味来说其实是有点腻的，下酒挺好。但是用来做菜的话 就是很好的佐料 反正现在某宝超过150的 都是倒狗恶意加价的，这玩意哪怕溢价也就150以下
一眼烧鸡:
当年在涅涅茨吃的时候，这玩意生吃!冬天从一罐半凝固的脂肪里捞一块生脂肪，胃都给你吐出来[大哭]

【回复】🌿，涅涅茨，你是真的能跑
【回复】回复 @黑之契约者V :可以和胡萝卜圆白菜做熟了吃，但看上去他们也挺喜欢生吃，陪酸黄瓜下酒
【回复】回复 @徐翻山x :记不清了，就嚼了几口，类似软掉的牛皮糖的口感吧
佩特里乌拉:
东欧特产腌猪肉，好不好吃不知道，但肯定很油（）

【回复】回复 @蔓藤海花 :老毛子的腌肥肉其实也比较讲究的，放的是包含各种香料的盐，还有部分香料（b站里面有视频做法）。一般老酒鬼都特别喜欢当下酒菜。那些吃喝比较讲究的毛子都是喝口伏特加，一口酸黄瓜，一口腌肥肉，一口面包，一口熏鱼肉交替吃。
【回复】回复 @蔓藤海花 :腻也没关系 打仗本来就是重体力活
菠萝香蕉鱼:
去年有好事的在欧华人给乌军捐过北方的一种风干肉肠，乌军不知道怎能吃，当时笑死我了（那玩意需要蒸一下才能吃，乌军以为和他们的腌猪肉或者本地烟熏肠一样直接干！）[喜极而泣][喜极而泣][喜极而泣]

【回复】回复 @菠萝香蕉鱼 :腌制发酵以后就是熟的了呀，你可以去搜一搜肉制品的熟成。比如说火腿经过数年的发酵后就可以直接生吃的，伊比利亚火腿和国内的宣威火腿都可以生吃，香肠其实就是把肉塞进肠衣里发酵，过程是一样的。
【回复】欧洲的salami和国内的风干肉肠差不多，你要做菜才放锅里炖煮，只是夹面包的话直接切片吃就行了。
【回复】回复 @菠萝香蕉鱼 :你风干的过程正是在发酵啊，又没有提前灭菌，只要没有被杂菌污染，是可以生吃的。大部分的肉类发酵制品都不用额外加菌群的，加点盐控制渗透压，乳酸菌就会成为优势菌。
伊東会理粉丝:
有很多大傻子说欧洲人不吃猪肉。这帮傻瓜。世界上最好的种猪都是欧美品种。但是这帮人却说他们只为了出口[呲牙]妥妥的一帮大傻瓜

克图亚特:
乌克兰是欧洲最大猪肉生产消费的国家，甚至有一个与白鹅农业的生产协定，白鹅土豆收割前地上绿植部分卖给乌克兰当青储

【回复】回复 @海云之间_NO1 :真是饲料，有论文的 马铃薯茎叶制作青贮饲料的研究进展 甘肃农业大学动物科学技术学院 | 雒瑞瑞  郭艳丽  马铃薯茎叶产量较高,具有一定的营养价值。青贮是提高其适口性、改善品质的一种方法。本文就马铃薯茎叶的营养特点、青贮特性及不同方法制作青贮饲料的效果等进行综述,为马铃薯茎叶非常规饲料的开发和利用提供参考。
【回复】回复 @海云之间_NO1 :直接吃会被毒死，但是青储是经过加工发酵的，大大降低了毒性
静候-风雨:
看得出区别挺大的，要是换成美国肯定是箱子装的[笑哭]说明这肯定是乌克兰境内生产的

【回复】回复 @你猜哦兰州拉面 :这种东西人不死绝都是能产的吧
【回复】其实食品上没这么多美援物资，主要还是乌克兰民间自己筹备
【回复】回复 @大连人123 :没见过，你发个帖子截图出来我看看，我去笑话他们
锯子_后缀:
腌肥猪肉是真香，18年内务部清仓的时候连着淘两箱单日口粮爽吃

【回复】回复 @会上网的蚁牛罐头 :#蚁牛罐头指导3k人类食用普通罐头的珍贵录像
【回复】回复 @夜郎蜀黍_南冥带师 :就趁现在上淘宝买吧兄弟
林登万球:
可能是作坊做的。玻璃罐头很好做，作坊也能做，小家庭也能做，蒸一蒸就好，放上几个月没问题，要是消毒得再精细一些，放几年都没问题。这玩意最大问题是玻璃罐头容易碎。

【回复】原始的罐头就是这样做的，卖给拿破仑
bili_93846:
做法如果和俄一致的话那这腌肥肉可能是少有的味道不错的东西，搭配点小酒一口肉一口酱黄瓜

GMSP:
萨洛这种东西感觉直接吃还是需要一点勇气的

【回复】还可以的还可以的，配着着酸黄瓜和黑面包下酒一绝
炮灰孬不拉:
记得古罗马时期的军粮里就有腌肥猪肉

【回复】我们古代也有炒米加腌肥肉做军粮的
宋555song:
腌肉可以这样搞吗，国内似乎都是那种挂着的腊肉或者熏肉

【回复】这种叫萨拉肉 不光乌克兰整个东欧包括俄罗斯人都吃 就是盐水腌的特别肥的肉 跟咸菜一样夹面包吃的
【回复】有，斯拉夫人寒冷地区几乎家家必备。冰天雪地的时候弄点土豆炖菜嘎嘎香。不过毛子更狠，直接当下饭菜用
【回复】回复 @高尔基与海燕 :这个类似的我吃过一次，腻的很，油味不怎么重，稍微有点齁咸。可能是因为我拼多多上买的黑龙江产的萨拉，工艺和乌克兰的有点区别。所以看起来要廋不少，最肥的也只是五花肉，没俄族人吃的全肥肉那种。
Memphy丨霥霏:
腌猪油下酒一点儿也不腻，QQ的，但是前提必须切成固定标准的肉条。你不能当正经罐头吃，当罐头就只能煮菜了。 当时去喀山的时候，会议旅游就有酒文化，讲了半个小时，然后品尝私酿伏特加配腌猪油，白兰地酸黄瓜啥的。

【回复】还有一种酒不知道是啥要配苹果的，谁想起来告诉我一下[笑哭]
声望我老婆:
评论区里说说太腻不能吃的。 十天半个月没啥油水，再把零食给去掉。 保证你能抱着生猪啃

【回复】十天半个月吃没啥油水的再直接吃重脂肪的东西不仅可能吐还大概率得消耗半卷卫生纸。
【回复】没脂肪摄入不顶饱，还饿的快。打仗士兵还是得吃这种高热量的食物才行
【回复】对娘炮来说确实有点腻。
Nanasama001:
下次考虑带着卡德罗夫一起直播吃哦[吃瓜]

【回复】卡德罗夫不是死了好多年了，先在是他儿子小卡