台州早餐嵌糕顶配全是肥肠 46一个！！

越人刀:
戴不戴手套这事吧……我觉得得看价格。 6块钱一份的话，谁骂老板不戴手套我骂谁。 16–26块钱一份的话，只要嵌糕的好吃，不戴就不戴吧，不干不净吃了没病 36块钱的话……要不老板你还是戴只手套吧，一只手套也没有很贵吧？不戴手套你好歹拿筷子夹菜呀？ 46块钱一份………………你卖46还拿手抓?????

【回复】朋友，这个46，一天就一个差不多了，一般人就标配，不配猪肉10块，配肉十五左右的，这玩意从小到大吃，确实就手抓的多，个别带个一次性手套
【回复】46是因为加了一根价值29的肥肠啊，想想不加肥肠17块钱是不是又觉得也还可以了
【回复】回复 @Hye-naKim :他说的价格是按视频分量的 说实话六块钱这个分量还要啥手套啊 只要洗了手 多的是人抢着买
情深时见鹿YOYO:
我们温岭从小到大都这么吃，也没谁表示不干净不卫生，只有网上一群人天天说不戴手套。

【回复】别恶心人了，用手没问题，问题是摸完秤杆还抓，掉桌子上那么多油污还要
【回复】温岭人表示很赞，一天到晚在那说不干净不干净的求你别看了，又不是给你吃[吃瓜]
【回复】带手套的我一般不光顾，我需要的就是老板的汗水[doge]。
龘靐龖齉齾爩龗灪:
46一顿饭，我去饭店点个尖椒肥肠，点两笼大包子都够了[辣眼睛]

【回复】回复 @空降兵某部 :这是台州话，用的也是人民币，贵的原因是那截肥肠，肥肠29，减去肥肠这块卤肉也是比较大的，减去肥肠这包嵌糕16块，贵是贵了一点但也没贵到离谱的程度
【回复】台州物价就不低尤其椒江区
【回复】回复 @是山色呀 :我就是椒江的，表示同意[大哭]
kdalloway:
光手劝退，称盘这样装食物，秤砣又掉里面。。。天

【回复】不是重点不应该是早上吃不了这么大肉嘛[辣眼睛]不过秤砣的确拉盘里了
恐龙先生你好啊:
我管他多少，值不值，用手抓肥肠就是很膈应啊[无语]我自家也不用手抓。。。。真的恶心[无语]看着就生理不适了

【回复】回复 @咦儿哟咦儿咦儿哟 :烤一下是不是就像是云南的烤饵块了
【回复】回复 @咦儿哟咦儿咦儿哟 :这样啊，我就早餐吃过一次饵丝，不是很符合我胃口，因为我不爱吃类似年糕这种黏糊糊的东西[笑哭]但是饵丝饵块真的好火
【回复】回复 @青春和妳 :我在家不会带手套切，但我绝对不会直接手抓放进去，而且他是出来卖的，不是自家吃。说句难听的，你就算上完厕所不洗手直接吃东西，你也不觉得恶心，别人上完厕所不洗手给你做东西，你愿意吃吗？还有，可能附近的人会去吃，但他发出来就是宣传的，我看到这种宣传我是肯定不会去尝试的。
LinYichan:
虽然确实贵但是里面满满都是肥肠啊 现在卤肥肠多贵自己去菜市场看一下就知道了 一斤都要70、80了

【回复】[吃瓜]其实你不能说七八十，那是炒出来的价格，正常来说40左右一斤干净的卤肥肠才是正常的，肥肠拿货回来要洗干净1斤只能出4两多，再加上卤熟应该就剩差不多2两，可能2两都没有，生肥肠批发大量拿货不贵，贵的是人工，我家这边批发大概5-8块左右一斤，卤熟的倒是没什么走鬼档卖，因为买的人少。我为啥这么清楚，因为我家楼下有一家四川的卖面条的，经常去他家吃面条跟老板很熟，他家厨房后厨我经常溜进去跟老板聊天
【回复】回复 @最神奇可愛的魔法貓咪 :呃呃，话都让你说完了呗，老板不告诉你自己的很良心还会告诉你很黑心就想赚你钱？就算你说的不到50都算是40左右那么我就算取49光算原材料成本老板也才能拿17.5，而且视频里明显是正常店扯什么走鬼档八两秤，和着有店面的就不能是八两秤？人喜欢吃这个多买些不行？
【回复】四川物价这么逆天的吗？苏州菜场处理完煮完（简单焯熟）的二十一斤，卤熟的，直接切着吃的，80倒是有，但那也就而已偏的那几家，多的还是五六十一斤
晓白ing:
真有人能接受别人用手抓过的熟食然后自己吃吗？看着是真的隔应，别跟我说自己也光手抓什么的，自己手干不干净心理有数，别人手干不干净你知道吗

【回复】说实话我自己的手我就刚扣完屁股吃东西我也不会多恶心（夸张一下），别人的手面上看着再干净直接抓了熟食我也得恶心吔了[藏狐]
【回复】自己家里人我放心，外人不行
【回复】隔应，但我不介意[歪嘴]小时候什么没吃过 区区手抓。现在的人条件好，肯定接受不了
笑鱼安:
卤肉不戴手套真的有点yue ，剁得碎碎的又有汤汤水水的…[辣眼睛]这个嵌糕和肉夹馍有点像吧…肉夹馍不戴手套拿手往里塞肉也很怪啊，为啥这个当地不戴手套的多啊[灵魂出窍]

【回复】回复 @笑鱼安 :你不了解，我吃的老店都是师傅把年糕从新鲜出炉特别黏糊的状态揉到这个可以不沾手不沾板的状态，这个过程要是带着一次性手套啥的，那你可能在年糕里面吃到手套（台州这边这种老店年糕都是很畅销的，早上都得新鲜出炉，昨天的就硬了，口感和新鲜出炉的差好多）至于后续，没人会认为老师傅的手是脏的，因为他的手一般都刚揉过年糕，高低都是高温杀菌过得[OK]至于这种小店，但凡在市区里的就相对一般了
【回复】因为这个外面的糕有点粘度，戴了更不方便。而且这个价在我们这是很贵的了，这边嵌糕大部分加卤肉是6-8元的，素菜那些是免费的[笑哭]
【回复】回复 @_明念_ :你是说不方便捏上吗[笑哭]，虽然这个视频里看着很难受，但是有的视频里人家手一看就很干净，食品行业还是不弄很邋遢比较好
启风承云:
不戴手套包那个其实我都觉得还好，但抓那些食材为啥不能用筷子啊？？肥肠掉在那么油的桌板上了又给人抓起来放回去？？？我们这儿都是会重新给你补一块儿的

6个硬币有点多:
我吃的摊子都是用夹子夹菜的，肉都是刀堆到糕上的，有些温岭人不要代表全部人

老杰瑞咯咯:
我是台州人，一家人在江西新余一个小工业园区卖嵌糕，只加肉和蔬菜是5块钱，加肉加鸡蛋和其他蔬菜7元，骨头汤和卤大肠之类的想卖都不敢卖。这边价格很敏感的，要是贵个一块钱就不来吃了[笑哭]，这个价还真只是赚个辛苦钱，毕竟父母2点前起床开始工作，一天十几个小时。反正我们这边是机器压扁的嵌糕然后用夹子夹菜，还是用手捏紧

【回复】回复 @嘉然前天吃什么 :主要是当地价格卖不起来，卖的都是鞋厂工人。既要便宜、好吃、能吃饱也要实惠
【回复】回复 @天才银酱 :位于江西最不出名的城市中的一个小镇里的工业园区，虽然鞋厂老板比较多，但是只能说消费水平低下，应该有40%消费的都是最低的5元，而且鞋厂会有淡旺季也会差点营业额[捂脸]。要是开市里不知道会咋样，有个住市中心的老顾客就昨天带人来拍照发了个朋友圈，号召力很强，今天就来了三批人前来拍照打卡。刚前天就有人驱车50公里来吃并带走一共15个10元的[笑哭]
【回复】回复 @嘉然前天吃什么 :这么夸张吗，听说家里那边基本都是7元才有肉，我家店反正也不是一整块肉，去年还是前年忘记了，猪肉价格猛涨，记得后腿肉买来好像25斤多，还是按照5元卖，就是肉没那么多[捂脸]经营5年了现在还是5元，没涨一块钱，当地素拌面都是6元，属实太难了
木易Amor:
我觉得很脏，台面不干净，拿完称就直接拿肉，手直接拿菜，掉的东西又放回去。当然不是我吃，但这个确实不卫生，浙江自古就是富庶之地，直接用手确实不雅不卫生，不明白为什么这么多浙江ip在辩护的

【回复】他们觉得占领了道德制高点
如果来日尚可期:
不带手套捏那个饼可以理解，但是那些菜不能搞个筷子吗[思考]

【回复】正常。速度慢。允许老板上夹子也允许不上。因为上夹子的确慢。
azfp:
不再加热的熟食，就应该戴手套接触。肉掉到犄角旮旯还捡回去真的不讲究[笑哭]

【回复】我觉得掉地上她都会给你捡回去，别说掉案板外边了
不知云浅处:
台州人不背这锅啊，我自己都看不下去，台州的嵌糕没认识的店去吃我只能说是勇士，路边移动小屋子的嵌糕都比这干净，人家最起码是机械压的糕皮，还有大怨种的路边摊瘦肉丸以及一口呕吐不新鲜的泡虾，你可以想象一下拿了钱还给你压糕皮[辣眼睛]，我推荐你端午买食饼筒都不推荐你买这个[辣眼睛]

【回复】端午去台州了 有推荐吃没美食的地方吗[星星眼]
【回复】台州去北京啦[笑哭]有前途
【回复】回复 @令狐冲你冲哥 :台州人有什么限制不许进京吗？
交流恐惧症:
没有吃过 可是看着是我会喜欢吃想要尝试的 可是这样的价格说真的挺让人望而却步的 u1s1的这我想应该不会是正常价格吧 [思考]有本地人告诉我一下正常价大约是多少吗？还有基本标配是什么馅料的?感谢你[给心心]

【回复】本地人告诉你吧，一般5到8块人民币才是正常的，他这贵主要是贵在加的肥肠上了，这种嵌糕一般都自带炒面和各种蔬菜的，油条猪肉鸡蛋这些另外加的是加算钱的
【回复】天哪 你的语气太温柔了[大哭] 正好早上吃了嵌糕，我来说说。老板会先问你要几块钱的糕 有两元或者三元的，想吃肉的话，卤料就在旁边的锅里，锅旁边会放筷子，可以自己挑肥肉还是瘦肉，然后挑其它素菜。我早上吃的是两块钱的糕加泡虾（有的地方叫油鼓），鸡蛋 土豆 咸菜面 排骨粉一共八块，泡虾和排骨粉一定要加。上次在这个基础上加了瘦肉和香肠十二块吧好像。不要用美团点，在当地不知道去哪吃的话可以去当地的学校门口看看[脱单doge]
【回复】一般我都是买素的 6 7块吧 管饱！
北海道扛把子:
从这个视频中总结出：温岭网友素质不高，温岭食物不是很卫生

【回复】回复 @真龍玄战 :不要让我觉得，你觉得就行了！你是最棒的[支持]
【回复】回复 @真龍玄战 :为了反驳而反驳真的很帅 加油 你是最好的[打call][打call]
和铜肆年:
这秤一看就很鬼秤啊！也没有明码标价 这要46都可以炒个好菜了