一口一个外脆里糯的土豆球!免油炸我真的可以炫一大盘

作者: 菠菜七七分类: 美食制作 发布时间: 2022-04-17 19:57:24 浏览:392175 次

一口一个外脆里糯的土豆球!免油炸我真的可以炫一大盘

J_EnJay:
各位别照这个做了,根本烤不出来脆皮,里面还是软软的泥。结局就是在家人的白眼中吃掉三个土豆做出来的土豆泥[藏狐]

【回复】回复 @的亲CCCW :但她说用空气炸锅能做就有坑人的嫌疑了,毕竟大部分人用空气炸锅就是因为想省油
【回复】回复 @的亲CCCW :空气炸锅做出来有90%都做不出这种空心的效果,油炸会出来的
【回复】你可以试试下锅油炸,时间长一点,就会变成脆脆糯糯的空心薯球,真的超好吃!如果没办法按压成均匀的土豆球的话可以试着把土豆泥搓成一个小一点的球,下锅油炸也能做出来这个效果!我自己尝试过!真的超级好吃!不骗人!!![OK]
今天还活着当浮一大白:
[妙啊]没有捣泥工具的 千万千万不要尝试 会哭的

【回复】我边吃边搅,最后呀[妙啊]没有了,这问题不就引刃而解了[妙啊]
【回复】煮烂糊直接上手捏[脱单doge]
【回复】我用的蒜臼子,可好弄了
撄宁FC:
这些营销号,看看就行了,真想学着做还是看那些有详细教程,能教原理的更好,这种半分钟的视频咔咔一顿剪,鬼知道是不是原料。

盜唤师:
跟着做了,确实,没捣烂的东西,不好弄,我弄了半天,还是有一堆小块土豆弄不碎,只好夹在里面,弄好了后,味道还可以,就是我的锅太小了,我只好搓的非常的大,不然要弄好长时间,最后都变成大肉圆一样了[笑哭]做完后意识到了不对劲,我弄的这还不如直接吃烤土豆算了呢[笑哭]

【回复】可以放在袋子里用擀面杖压
【回复】回复 @HHH老王HHH :就你离谱[妙啊]
柳于归:
...我信了 我做了 难吃到想呕[无语]失败记录视频在主页 宝子们千万别头铁去试 浪费粮食了属于是[无语]

【回复】回复 @柳于归 :哈哈哈哈哈哈这个描述
【回复】回复 @吃泡面的泡面君 :明天吃土豆丝吧[无语]快跑,千万别试,我浪费了四个土豆
【回复】妈耶 我还买了两个土豆打算明天做
肉圓不加辣提:
做過,會變脆而且空心,但是過程很複雜,首先澱粉要跟馬鈴薯”至少”一比一的量,然後先160氣炸十分鐘後用勺子一顆一顆稍微施壓,再噴上薄油繼續氣炸5分鐘,重複這個步驟3遍,最後轉到200度氣炸4分鐘就能得到酥脆、中空的馬鈴薯球

群青Lateral:
这效果我用烤箱230度20min做出来了,我还加了黄油口感感觉有股淡淡的奶味,还可以,就是土豆泥的,炸了50个一口气吃光了。[脸红]

【回复】而且小球不能搓太大,不然热胀会变形的十分离谱。
在这个互联网真挺无助:
不好吃,不如直接把土豆切条丢进空气炸锅

阿铁铁铁er:
做了,有脆皮不空心,像土豆泥,大家别试!

Kara不是k:
笑死,一看到这种标题就知道,免油炸作为噱头,然后要用空气炸锅,然后大部分人又没有,然后浪费几分钟

主角来咯-_-:
这个可以做成薯饼的,空气炸锅做不出来脆皮小球同样的方式同样也是放胡椒粉、淀粉、盐,空气炸锅180度20分钟,烤箱200度20分钟[响指][响指]

吸血的獠牙:
这属于骗人吧?按照步骤你绝不会做出来一样的

我做不到Max:
做过三次,翻了两次 得论的经验: 1做出土豆泥后一定要分段放油,边搅边放 2做的时候一定要在纸上刷油再放进空气炸锅,不然会粘纸 3其实没有什么味(小声)

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