吃烤鸭也能见“春生”?这吃法有点意思

作者: 瑭瑭的日记本分类: 美食记录 发布时间: 2024-03-27 19:14:57 浏览:12299 次

吃烤鸭也能见“春生”?这吃法有点意思

柳莫愁:
紫光园主要是便宜,适合俺们穷学生聚餐吃到肚歪

【回复】要是用券也就四季民福一半多价格,大董的三分之一左右
【回复】回复 @匚匚- :家门口就有一家,结果发现是所有附近炒菜馆里油腻感最轻的[喜极而泣]
【回复】哈哈哈哈哈性价比确实不错
王楠大宝:
别扒肉条儿那叫(pa二生)肉条儿[笑哭]

【回复】哈哈哈哈哈下回知道了[星星眼]谢谢指正
【回复】回复 @大喷菇爱好者 :就是我感觉那个芡应该更稠一些?然后更有味道一些~
劉玥:
出差去了北京两天,临走那天就吃的紫光园。印象最深的是乾隆白菜,吃着又腻又爽口。

【回复】好吃的,他家基本没有雷,物有所值
【回复】啊那天看到好多人点了乾隆白菜!我也差点想吃来着[星星眼]
撒斯ki啊:
陕西有甑(zeng 四声)糕,不知道是不是同一种

【回复】本地人都是叫jing(四声)糕的
【回复】回复 @别别月月别别月 :您好。考虑到西安口音的不同。起码就我家附近北关道北,我姨妈家(南稍门),都念zeng糕,没有读jin 或jing。jin或jing糕都指的是小小圆圆的米糕,而不是加枣泥的这种大锅糕。
李斗寅:
给up安利瑞云酒家!我的宝藏餐厅,也有烤鸭不过我一般只去吃炒菜,非常满足的家常菜~

晓美焰今天吃什么:
烤鸭还是推荐西单的红红烤鸭店,正经的四系填鸭,现在用填鸭的北京烤鸭店真不多了

【回复】好家伙!西单那很近啊!下回去试试[星星眼]
【回复】回复 @晓美焰今天吃什么 :奥奥酱紫!其实我感觉所谓酥不腻和传统的烤鸭吃起来都也没啥大差别[捂脸]
【回复】回复 @陈宏宏宏 :其实正经的传统烤法就是这样,带一点点油,四季民福那些是学的大董酥不腻,不用填鸭用了科技,属于创新菜了
啖啖丶:
解释一下茉酸奶的问题,刚好昨天给媳妇买茉酸奶,也是在北京一个商场叫做金唐新光界里面,是一个老员工在教给新员工做,我很清楚的听见了老员工说:“不要把巴旦木打得太碎,之前就有顾客说没有给加巴旦木,其实是打的太碎了”,结果就是我们和up一样喝到了很多大颗粒的巴旦木,而且还要用勺子挖着吃完。 喝完之后,我和媳妇一致认为巴旦木打的碎一点,酸奶的坚果香味才更浓,而且单独吃到大颗巴旦木会吃到一点表皮的苦涩味道,如果我只是想吃巴旦木为什么不单独吃坚果呢,感觉这种操作就是为了避免纠纷反而影响了口感和体验。不知道是刚好我和up在同一家门店购买,还是说茉酸奶内部都在这样叮嘱员工。不知道有没有和我们一样经历的小伙伴?

【回复】原来如此!感觉你说得好有道理啊!肯定喝起来手机碎一点坚果香味被释放的更浓呀~
茶chaXx:
紫光园我们老吃但是主要吃清真菜,炒疙瘩醋溜木须糖卷果扒口条什么的,我爱吃虾仁炒疙瘩🥰其实也没特别好吃,主要是便宜离家近,早饭也经常去他家买,豆泡汤牛肉包子糖油饼豆腐脑啥的

【回复】哈哈哈哈但不知道咋了他家最近好火
山茶枳:
紫光园一个是便宜,但是也有个毛病不同地区的出品不一样,有的地段就特别好吃,有的地段甚至烤鸭都特别的难吃,幸好家附近的地段紫光园是好的不然我得气死。

【回复】我好像听说了我吃的这家是不太行的地段[笑哭]
emmm改贝拉好了:
怀念以前在杭州刚开店野人牧坊[笑哭]每1-2小时会换口味,每天同个点来也未必一样,跟开盲盒似的,最喜欢带酒的朗姆。也会出一些清爽偏雪葩的口味,开心果也不像现在那么腻,一般是吃完大餐解腻消食才买的。

【回复】啊啊啊会很喜欢清爽的口味[星星眼]
【回复】看了下充值记录是16年了,我的大学时光啊(哇一声哭出来
蛇蛇祟祟:
紫光园点椒盐鸭架,下饭或者当零食我觉得都很好[星星眼]就是容易腻歪(我个人对紫光园烤鸭没什么喜爱,我也不喜欢北京的葱丝➕黄瓜条这种吃法[笑哭])

【回复】哈哈哈啊哈哈下回试试鸭架[星星眼]
【回复】茉酸奶我莫名其妙觉得好腻,不知道为什么,但是味道还是可以的,我朋友很喜欢酒酿的,我个人喜欢巴旦木的再多加一份巴旦木。
帕纳尔希斯:
看着像凯撒沙拉用的凯撒生菜或者叫罗马生菜

【回复】好像是!罗马包心生菜!
Dynnnnnnnn:
吃了好几家烤鸭,四季民福、紫光园、京味斋、全聚德等都吃过,我这拙嘴是真吃不吃区别[笑哭]

【回复】害其实烤鸭确实都大差不差(意思是对本烤鸭爱好者来说都挺好吃的[呲牙]
【回复】回复 @瑭瑭的日记本 :是的是的 差不太多
花开又曾落:
紫光园,金百万,大鸭梨算是平价中的平价了

Azazelasdez:
冰茬子大概率是减糖了,冰沙就会这样打不顺滑

冰淇淋 铜锣烧 北京烤鸭 酸奶 烤鸭 探店 北京美食 Vlog 北京探店 在春天里吃点好的

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