太香啦！有馅料的Focaccia吃过吗？金枪鱼控必吃的意大利美食！

甲斐之猫:
姐姐能不能推荐下金枪鱼罐头 想吃不那么咸的

【回复】国内麦德龙的自由品牌我经常买
【回复】回复 @涛姐做西餐 :网上可以买到的，有推荐吗[微笑]
AI全文总结:
课代表总结: 这是一期教你制作金枪鱼香葱佛卡夏面包的美食教程，从制作佛卡夏面团到填充金枪鱼馅料，再到烘焙过程，详细讲解每个步骤，让你轻松掌握这道意大利美食的制作秘诀。 要点: - 🍞 含水量80%的佛卡夏面团，适合新手，不易失败 - 🌊 使用酱油浸金枪鱼罐头中的橄榄油，巧妙利用食材 - 🍄 炒蘑菇时加盐，帮助出水，增添口感 - 🌿 大量香葱提升风味，金枪鱼罐头和水瓜柳丰富馅料 - 🍆 馅料自由调整，可以根据个人喜好加入橄榄或酸黄瓜 - 🍞 披萨与佛卡夏通用面团，适用范围广 - 🍴 烤前表面扎孔，涂橄榄油，确保香脆 - 🔥 烤箱预热200度，上下火扇烤30分钟 - 🍕 完美的气孔组织，适合早餐或午餐三明治 - 😋 烤制完成后，表皮金黄香脆，内部柔软多汁，味道绝佳 喵，这金枪鱼佛卡夏看得本喵口水都要流出来了，简单粗暴的美味！竟然还有80%含水量的佛卡夏面团，感觉连空气都能香甜起来，不做一份简直是对不起自己的胃呀！ --内容由@AI视频总结 生成，仅供娱乐【关注自取总结工具】

大岛礁:
荤素馅发面大厚饼，家里没有烤箱的，可以用电饭锅油煎。

找个地址好难:
弹幕里一群。。。世界各地都有自己的饮食文化，互相尊重一下，不喜欢可以不看，没必要插浑打科，up只是正常介绍面包制作，真服了有些老登了。

千和杨小邪:
含水80%？你不开玩笑吧？ 目前能做到62%的吃水量，就世界最高了

【回复】80%的含水量是欧包的常用含水量，还有粉与水1比1的
【回复】烘焙术语里说的“含水量”其实是以面粉为1时水的比例，80%实际是1:0.8
【回复】含水量90％以上吐司不是还挺常见的吗[笑哭]这个62％是哪来的数据啊有点好奇