【纪录片】藏地藏味

狂奔大萝卜:
哇今天才看到这个视频，很棒，且意犹未尽。我是在藏区长大的汉家女儿，真的是对藏族文化深深着迷，即使如今已经看过太多钢铁森林的浮光霓虹，最向往的依然是西藏，因为那里真的太美。 牦牛真的浑身是宝，肉营养美味，牦牛奶更是高钙高锌的营养品。还有视频里说的那个人参果，嗯，我自己挖过，是一种长在土里的植物，我们吃它的根部，小小的一颗，我小时候跟着小伙伴们各种挖，各种煮，累了就在草坝子上躺一会。。。还有小时候捡的菌子，牛肝菌，牛肚菌，羊肚菌，松茸，鸡蛋黄，鹅蛋菌。。。还有很多很多种，天呐，没想到现在卖那么贵，小时候每年到了七八月真是常常吃。现在回去很少了，有时候做梦都是儿时的味道啊。

【回复】有空能去蹭吃蹭喝嘛[滑稽][滑稽]
【回复】很向往西藏 前年朋友徒步去了西藏回来就和我说西藏的种种面貌 内心又一次按耐不住的想去看看…^_^
未苦未乐:
@弹幕里面说太油和太甜的人们这是我们在中低海拔地区的想法，西藏海拔平均4000米（地理学定义“超高海拔”），而除去云贵高原，黄土高原，蒙古高原，塔里木盆地，准噶尔盆地，四川盆地（平均海拔1000-2000米），剩下的地方平均海拔就500米上下，高海拔带来的空气稀薄（空气中氧分子含量减少25%+）温度低（每1000米温度下降5～8℃）会导致人体需要高热量的食物来缓和这和四川人爱吃辣一样都是用来缓和环境带来的影响（高海拔还会因为人体自我调节，增大诱发头脑疾病的风险所以旅游需谨慎）。

【回复】但是因为高油高热的食物会腻，非常腻，所以造就了藏人对茶叶的大量需求和花样百出的美食。
【回复】生活习惯问题，一方水土养一方人。
圆滚滚的熊叔:
请不要评价出家人该吃啥，藏传佛教的忌荤是忌的葱姜蒜类的重口味食物，而不是肉食。也不要去随便说一些奇怪的话，那位年轻的尼姑长得好看就说人家该出去闯闯？不要去随便评价别人的人生。学会尊重吧。

【回复】西藏那地方以前根本没有蔬菜，僧人不吃肉只能饿死
【回复】那里不吃肉，怕不是身体撑不住
不觉日西斜:
第一话老百姓消费，第二话土豪的世界。

赞苏女巫:
只因为丧葬文化不同，就说出“藏民没有融入文化”这种惹人发笑是狂言，难道你不知道这世界上的文化不只有“汉族文化”，如果只有土葬才能摆的上“文化”台面，那塔葬、树葬、水葬、火葬的尸首还要先来内地申请个公墓埋葬表示一下对“文化”的尊重不成。 为什么不肯承认自己就是以一种优越的姿态对待不同地方的文化？讨论文化差异前请先放下你的傲慢，我们尊重死亡、尊重生命、相信生命会以另一种形态存在，所以我认为遗骸作为解脱的法器和捐献遗体的大体老师没有太大的差异，胡乱给人套上“野蛮未开化”的名头，只会让你的无知暴露，如果还有什么要讲的请不要动粗口，毕竟我们的民族是有敬语礼仪的不好直接破口大骂[微笑]@追星辰的boy

【回复】回复 @ブネジレフの微笑み :哇⊙∀⊙!无知成这样也是很难得啊！（迅速掏出手机合影并招呼亲友观赏贵物）
【回复】回复 @藏创学堂 :作为一个汉人，我坚决支持你，坚决反对我们汉族内破坏民族关系的极端民族主义分子，中华民族一家亲，无论是藏族文化还是汉族文化都是中国文化必不可少的一部分
【回复】哈哈哈哈，敬语礼仪 文成公主带过去的？
麼一凹:
去了一次西藏，吃了一次藏餐，我只能说我接受不能啊😂😂😂牦牛什么的肉类都还可以，但是……糌粑之类的面食简直要我命了😂😂😂，印象最深刻的奶渣包子，我这辈子都忘不了那个味道，妈呀，我第一口咬下去觉得自己汗毛都竖起来了，再没办法吃下第二口_(´ཀ`」 ∠)_

【回复】回覆 @关山老鬼 :我今年去了一次，我覺得還可以啊，酥油茶能接受但是每天喝我受不了，甜茶喜歡。但是糌粑我真的吃不下，太幹了，又漲肚子
【回复】汗毛竖起来的感觉我也有，就是吃油炸食物，食物含有油泡，咬一口油流嘴里，那一瞬间，我想死[笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】这些感觉还好，贵州的折耳根那才叫厉害，有幸尝试过一次，当场去世。
土豆炒洋芋炒马铃薯:
我爸说西藏的房子高度不能超过布达拉宫

【回复】是拉萨市区的房子不能超过布达拉宫，因为是地标，西藏人路过
【回复】感觉想超过布达拉宫也不容易
【回复】😂😂布达拉宫那么高，想要超过不得几十层。藏地的风俗还有地质，应该不适合盖那么高的楼房吧
易繁-AGL:
一想到藏地，就想小哥应该吃过这种藏地美食～好想看小哥费劲吧啦的撕咬风干牛肉干～小哥牙口应该挺好哒，一般不是一大块牛肉干嘛，小哥会不会抓着一根嚼了半天发现咬不断? 好可爱，会不会皱眉头啊～再比如酥油茶他会不会不管什么味道一口闷哈哈哈哈哈哈太可爱了。我吃过一次糌粑结果噎得不行，小哥会不会啊哈哈哈哈哈哈 然后用那两根手指和大拇指夹起一块糌粑，皱着眉头咬下一口，微不可察的在咽下去的时候给自己灌了一大口酥油茶哈哈哈哈哈哈太可爱了哈哈哈哈哈哈

【回复】回复 @徐云今天拉拉链了吗 :[大哭]我是野人，我在那边就是抓着啃，还感叹那边的人牙口真好
【回复】吴老板也玩B站啊？[doge]
【回复】回复 @盛夏梅子水 : 你好可爱~下次再来藏区玩哈哈哈哈
自兮巷东:
西藏因为靠近四川，口味已经被很大程度带过去，在单位食堂的第一餐让我瞬间想起来大学吃过的变态辣[笑哭]川菜在这里真的很多。

【回复】你说的是自治州，它俩一个是阿坝藏族自治州，一个是甘孜藏族自治州。
【回复】去了青藏线和川藏线 一路全都是川菜[OK]
ffff羊驼:
在所有的视频下，都刷热量和太甜了，这种病是什么时候得的？

【回复】西藏这种高海拔地区，走路都很消耗热量的，他们天天吃的都是高脂高蛋白高热量，根本胖不起来
Ady叔叔:
仓姑寺茶是挺好喝的，而且素面也好吃，我还爱吃一般茶馆里的藏面，尤其是里面的酸萝卜，还有奶渣圈也好吃，有一种切成小方块用线穿起来也好吃，忘了叫什么名字，茶粉三磅/五磅一壶，八角街周围还有小推车卖的炸土豆也好吃，巨香，真的什么时候还能去一趟啊，我吃的非常习惯，最馋是佛前灯里那个酥油，每次都要控制控制再控制（真想偷偷扣一块尝尝）

【回复】[吃瓜][doge]偷灯油吃，你是金皮白毛鼠精？！
【回复】灯里的酥油和吃的那个酥油一个东西，前者纯度更高，理论上说风味应该会差一些
【回复】酥油茶不是就加酥油么，一样的，你吃就行了呗
张起灵的小黑金呀_:
我果然是个吃货，看到关于美食就点进来了╮(￣▽￣)╭

婀娜多姿丑牛妞:
国家对少数民族扶持力度很大，他们的稳定对国家的稳定有重大意义。

Immensedick:
在成都的藏餐饭店吃过生牦牛肉，好吃_(:з)∠)_

健厨战士韩:
只有两集，看吧，我真是太饿了，妈的，一定要去拉萨啊。想要坐在大昭寺旁喝甜茶，想要吃藏式火锅。

【回复】火锅里的牦牛肉要及时吃 不然煮着煮着就咬不动了
【回复】那火锅有点接受无能没得味道
Tavie_:
真的是灵魂的归宿！ 此生若能在西藏度过，真的别无所求……

【回复】去了拉萨回来 好几个星期都缓不过来
【回复】[无语]旅游可以，，长住就算了。。那地方的气候
岁岁年年长平安:
很少有看到拍西藏的风土人情风俗小吃的

【回复】回复 @大荔奇迹m :那好吃的是什么[笑哭]
【回复】因为对我们来说不怎么好吃[笑哭]
馋虫姗姐:
在高原反应极度强烈的时候喝一口热乎乎的咸奶茶，瞬间明白了它能在藏区经久不衰的原因，真的是舒服