一道惊人的意式薄饼,学会了你永远不会厌倦它!
20512035021_bili:
看视频弄好后的手感有点像油条,都是歪脆里面筋道crbbbb:
水:360g
酵母:4g
食盐:4g
动作:搅匀
面粉:400
动作:搅拌均匀
橄榄油:20g(搅拌)
发酵40分钟
整理面团后冷藏8小时
小番茄250g...非要当欧尼酱:
...根本就是没味道的纯碳水[碧蓝航线2020_晕]
【回复】这个很好吃的(如果包上肉馅就更好吃了),就是小吃摊卖的那种发面软饼(旁边有一大桶像史莱姆的软面团,一个大的平锅,一半油,半煎半炸),蓬松暄软还有点点韧劲口感和味道都超级好
【回复】回复 @雾风Woovong :。。。但是按你这个说法的话你白米饭配菜一般也会有油,只不过量的多少问题。以你这个说法而言,全天下的面食都是这样
【回复】[笑哭]哪个主食不是这样?都是要加调料,加馅料调味的,你吃个白米饭也得配菜吧?
美食 美食制作 美食教程 食谱 厨艺 美味 薄饼