千万别被发财梦冲昏头脑，又有餐饮小白30万差点打水漂!

薇拉厨:
等一个现场哥[吃瓜]，从最后不耐烦的语气我判断一挂断就准备干了

【回复】抖音有后续，开干了已经
【回复】回复 @汽水包000 :不是口吃，就是没读过什么书话都说不流畅的精神小伙啊
可爱的八云玄:
太抽象了，这种调研 多的不说，光是营业额，沪上阿姨再怎么差也不会跟那种随处可见的柠檬茶一个营业额吧。 张口就来这俩都是四五千，骗别人前先把自己给骗了。 人流量确实可以，但是这个成本压力也太高了，想回本是真的难

【回复】但凡在早上开张时候点一单晚上准备打烊的时候去点一单，看看小票上单号多少号，然后再去美团外卖上看看月销结合每单单价都能大概清楚了[吃瓜][吃瓜]
【回复】回复 @困困困坤坤坤坤 :他们要是有你这脑子，绝对不会先交加盟费再连线
【回复】来连线的人，如果调研能力很强，周边数据都很清楚，那开起来也是十拿九稳的。就是这种周边数据一抹黑的，十死无生。缺乏最基本的办事能力。
三千水城不落日:
多亏这些加盟的勇士让我能经常吃到开业的优惠。[微笑][微笑][微笑][微笑][微笑]

【回复】我现在天天吃新店，又便宜又干净还不用排队
【回复】好真实，新店羊毛确实好撸[给心心]
新手小商:
这俩人要是栽了跟头， 未来五六年都翻不了身，而且30+的投资，需要俩人凑钱， 一人15+的情况下还是在父母哪里拿的钱，并且还不够，还要借……这说明两家人的经济条件都很差，这种砸锅卖铁做买卖的想法真的奇怪啊…… 这种情况不都是发生在救命的时候么？？ 怎么会去做生意呢？……

【回复】22岁大概率不会是大学生，应该是技校毕业刚成年就出来打工了，进厂嫌累打工又赚不到钱，天天闲着没事就上网刷视频，看到招加盟商的视频，看人家说从选址到推广全套流程都有扶持，就找家里要钱出来开店，不过还好是找人合伙分摊风险，要是一个人开那负债20多万是真累
【回复】如果贷款了十年都不一定翻得了身，并且感觉他们脑子不太好用的样子，好高骛远
【回复】回复 @踏阳暮歌 :就这脑子除了家里的钱，闹不好还要弄个高利贷，这被套了以他们的智慧十年都不能翻身
-W-H-B-:
勇哥是真的良心了，这俩小子跟我几年前的想法一模一样，大学刚毕业，工作不顺利，给家里要了13万，和别人合伙创业，刚开始挺好的，后来慢慢下滑，三年时间全赔光了，赔了钱赔了时间，沉淀了几年，反思了几年，又开了个店，现在已经开了三年了，慢慢好起来了，真的奉劝各位想要创业的年轻人不要想着赚自己认知以外的钱

【回复】回复 @郁闷的包子111 :不用鼓励，靠着想象力就行，我堂弟今年二十八岁，靠着想象力成功的三年败光一百一十多万（不是和我创业），现在回到老家县城一个月三千五老老实实上班去了[辣眼睛]
【回复】确实是这样，你自己都认知不清楚，搞不懂搞不明白的事情，怎么可能从这里面赚到钱呢？很多人就不明白这个道理，只是看到别人好像很赚钱，或者感觉很好赚钱，听别人说能赚钱就头脑一热做了！但是人家赚钱后面的逻辑和门道却根本不懂也不想！何况一个炸串跟面条，投30万？疯了简直，这种摆个摊位都能干的，还给3万加盟费，真的是坑傻子！做这种生意一定要从头到尾一套流程下来，自己全都要清清楚楚，各种原材料成本+房租水电+人员工资+自己跟合伙人的基本生存资金，这些加到一起最少翻个倍才是能做的生意，按勇哥这样算的盈亏平衡点都2900多了，按我算的至少要达到7000→8000了，不然根本不值得投，不如上班打工[妙啊]
【回复】回复 @圆汽宅男 :上等的黄焖鸡从上桌的时候就是香味，香味不是来自香精，是鸡肉跟酱料很自然的香味，没有任何科技跟狠活
日川冈板上定钉:
这小伙子估计就是初高中毕业就不读书了，社会上半打工半玩过了几年就22岁了。家里感觉这样下去肯定不行，寻思着把半辈子老本拿出来给他开店吧。就这样他们找到了加盟商交了钱。。。直到勇哥连线一盆水多少浇醒了他们。希望他们不要执迷不悟，加盟费能退回来吧[笑哭]

【回复】有些人没做过餐饮就去重投资，真是搞不懂啊，花小几万先去摆摊摆明白了才去想开店的事儿不行吗
【回复】沉没成本，加盟费拿不回来，反而去要加盟费的时候再被吹风一下，大概率会做下去。然后再过2个月大概就要倒闭了
【回复】回复 @灯等等等灯等灯 :[doge]你猜对了，总部说勇哥骗他们的，眼红地方好要自己拿来干，已经在装修了准备51开业
胖子会武功:
感觉小年轻还有点不服，感觉很大几率还会继续做[doge]

【回复】有附近的b友过去看了，这两个小年轻说把勇哥的话告诉总部，总部说勇哥是忽悠他们两，他们决定五一就开张
【回复】说实话，听这小伙说话磕磕的，我感觉都有点智慧[doge]
【回复】说对了，评论区说他们5.1开业[doge]
胜天半子小霸王:
这一期是真的想救他们了，说的很严厉啊，毕竟人还年轻才22。

【回复】年轻人不说要大富大贵 但千万不要犯错 特别是这种本身没钱借钱搞的 一点抗风险能力都没有 但凡亏了后面几年人生也跟着一起栽进去了
【回复】回复 @这是我第13个ID :我在抖音评论区看到有人说，他们还是把店盘下来了，五一开业。
【回复】人教人教不会，事教人一遍会
幼狸子切切里:
逆天，沪上阿姨一天一两百杯卖五六千，这账是怎么算的[笑哭]

【回复】回复 @棺材2009 :只要你跟我一样是本地人或者来广东打过工，你都知道本地那些没读什么书又那么懒的人说普通话的时候都是这种半吊子的状态[星星眼]
【回复】回复 @20岁还没喝过喜茶 : 对对对，特别是上次那个卖早餐但是不想起早床那个。笑死了。
【回复】回复 @我只爱黄呀 :当然是流水了，这谁看不出来，还需要你提醒？看来你和视频中的小哥有的一拼，但凡了解一下沪上阿姨的平均价格就知道一百多杯是不可能卖到5000块钱的，沪上阿姨最贵的才21，按照200杯算也才4200
睡不着靠:
美团和饿了么上有那个店的月销量，外卖单价按照1.2个单人餐来算，再除以天。正新和手打柠檬这种连锁店可以在他闭店前去买一单看小票号，就差不多是堂食的数量，按1.5个单品算乘以单量。观察晴雨天、工作日和节假日的差别就能有数了。

【回复】说实话，餐饮别看外卖数据，除非你想转让给别人。那数据，如果好坏参半还好，哪怕惨不忍睹都行，起码你没投太多成本买各种流量包和霸王餐。但凡数据贼漂亮，完了，绝对成本居高不下
【回复】回复 @宁宇熬 : 堂食如果60%利润，外卖有30%就不错了……外卖的单子要2单折算堂食一单
【回复】回复 @水深兰 :有专门外卖刷单的app[doge]那种你看到一个月五六千单外卖的店接近一半的量都是刷的，消费后好评返现，满13返10之类的，除了吃的，用的东西也有刷的。以前我觉得外卖里面小卡片就很极限了，出了这种app，真的是创造新认知
姬田诗乃:
这个品牌叫胡夫炸串，我在抖音看到有评论说附近的店已经在转让了，但是给他俩说是广东首家，就是怕他俩去别的地方踩点，一看全在转让。

【回复】这么黑啊。估计还想骗这俩傻小子做什么区域代理
【回复】炸串还要加盟？脑子瓦特了？
不识山河:
大家吃炸串是看装修和运营还是价格和味道？[doge]

【回复】卫生 价格 这是最直观的 。味道决定复购。
【回复】油炸食品基本都一个味，主要看小料是否好吃，至于装修风格，毫无意义，早些年的时候炸串都是流动商贩，都是大路边吹着风就开始了…… 只要食物品质正常就行 甚至都不需要多新鲜，反正就算是有点变质了放油里一炸，捞出来照样是香喷喷的……
初伏i:
去某音看了，还没开业，那个说正在装修的可能是骗人的，地点在广州龙洞步行街

【回复】回复 @灯等等等灯等灯 :房租快到期了应该
【回复】眼镜店啥时候关？还是继续开？
【回复】回复 @灯等等等灯等灯 :成本太高，做啥都不好赚钱
LI弍:
装修笑嘻了，装这个眼镜店至少8万十万，现在砸了换餐饮，又是一笔[doge]

【回复】这种装修钱基本上都是快招加盟总部恰烂钱的[doge]
MattleeD:
我以前就住这附近，植物园地铁站，龙洞步行街，后面有个广工。说实话我逛过几次，里面的店铺质量都一般，去看了都没什么食欲，我在这住了两年在这吃饭不超过5次

【回复】回复 @磁星导航 :就算卷出来了就给你加加房租啊
【回复】回复 @磁星导航 :房租高的地方价格不高，肯定都不会好吃
【回复】这么多店都没卷出一些靠谱的？[笑哭]
森林飘过的风:
有现场哥嘛，感觉这小伙子还是要去开

【回复】这一条街换手率巨高，我三年前在这条路上读的，看视频里基本全换店了。
【回复】回复 @空屋辰尘 :这里可太出名了，广州龙洞步行街，广州市区东北部最热闹的步行街，附近四五个大学，加上一堆住城中村的打工人，人流根本不愁，但是竞争也大
【回复】等半个月一个月的，我再看看
衣白如雪:
人大概率赚不到自己认知外的钱，调研不做，防坑不看，抱有侥幸，开店已经是他们认知外的东西了。

【回复】跟考试时候拿不到自己没学过的内容的分一个道理
啊酷vl:
听着两小伙子说话很不聪明，肯定会去开的[笑哭]我刚毕业也差点加盟了，根本就是想享受当老板创业的感觉，真一心想要做餐饮挣钱就老老实实先摆摊做起，成本更低而且说不定更挣钱

【回复】炸串儿这种找个摊位，投入万把块钱就能干起来，本来就没什么技术壁垒的东西，简单到不能再简单了，真的是傻子才去投几十万[妙啊]
【回复】回复 @小FUN达人 :没什么社会经验，又还是父母的钱，就想着赶紧开了，觉得投入了又不一定会不挣钱
【回复】想不通为什么要请4个工人，自己上手干呗