想告诉全世界...鸡翅这样做真的巨巨巨好吃

随便名字什么的:
感觉有两个问题 第一，腌制，时间短了，而且没有切口，鸡翅这样很难腌入味，这个既然要裹粉完全可以反面割两刀再腌 第二，酱料，这个不入味也是一个问题，不过不要紧，可以多弄点沾着吃，但是黄油和蒜这种搭配其实不太合适用火炒温度太高了，做出来吃要是蒜还是生的，要么黄油糊了，更好的方式是，黄油常温融化和蒜末搅拌后，入烤箱180度恒温5分钟，再倒入锅里加入蜂蜜和生抽这些（其实生抽和蜂蜜，也可以换成其他的例如泰式蜜糖酱油，那个吃起来还原度非常高），然后加入水淀粉这些 自己做可以试试

【回复】回复 @今天也是鱼的一天 :别提了[笑哭]原本自己一个人做饭，添了一堆厨具，砂锅，珐琅锅，模具，铁锅，炸锅，炖锅，煮锅，烤架，还有各种厨具和各种不同类型的盘子，餐具。现在找了个室友，一模一样的东西，带来一套他买的，现在家里柜子全是锅碗瓢盆塞不下
【回复】看来留子人均大厨不是盖的[doge]
【回复】回复 @随便名字什么的 :这样啊，了解了[热词系列_知识增加]拴Q