大蒜的预处理及保存办法｜实用生活小妙招

小小人一口:
想问一下，蒜瓣直接放冰箱冷藏会不会有味儿？

【回复】不要相信这些小技巧，蒜一定是要现剥现用的，哪怕熬蒜蓉也要熟制油，防挥发，蒜一旦破损暴露在空气中，药用价值就少一半，时间越长越无用。真的是越不懂的人越装蒜。