你们是南方人还是北方人呢？

无喜与余语:
第一，皮冻的制作是要把猪皮上的油脂刮干净的，所谓的油腻的结果我不知道是怎么得出来的。 第二那个是变蛋不是皮蛋不是松花蛋，这东西雀食变不好的话有怪味，即使变好了也有相当大的一部分人接受不了

【回复】回复 @玛黛阿恰 :我知道是猪皮熬出来的[笑哭] 但是猪皮本身不是有点味道的嘛？
【回复】回复 @Frea-k :皮冻就是纯猪皮熬制的，就是纯胶原蛋白，透明无色，本身没有任何味道，全靠吃的时候淋上酱油和蒜泥加味
【回复】赞同其实南方也有淆肉，关键还是看制作手艺和蘸料，不过大部分情况下很多美食都有地域限制，从小吃到大的东西吃几十年的，和尝一尝的会有不同看法也不奇怪。
看见我名字的大富大贵:
每当看见这个我身为一个河南人我就会思考我到底是南方还是北方的呀？南方，北方我都有一点，难道我是南北方？

【回复】河南必须北方，我跟河南人聊天干嘛没任何障碍。跟广东人就不行，有时候他们不明白我是开玩笑还是来真的
【回复】河南肯定北方啊哥，河南意思是黄河南边
【回复】出了广东都是北方所以你是北方[doge]
重庆有个桥:
大酱沾菜随便吃，香菜辣椒茄子葱白菜莴笋黄瓜，皮冻吃着没觉得腻，皮蛋这玩意儿四川也到处都是，要是没人说是东北的我还一直以为是四川产的

【回复】皮蛋不是东北的，松花蛋是[辣眼睛]这个up糊口乱邹
金刚3066:
松花蛋得切开然后浇上酱汁（要有蒜泥、姜丁）那才好吃

【回复】回复 @好的见见你 :一个鸡蛋做的，一个鸭蛋做的，不一样
【回复】回复 @好的见见你 :？没这么吃过吗
吾乃小混混:
那个大葱是甜的，吃过烤肥肠夹葱很好吃，比单烤肥肠好吃

【回复】回复 @啊狐阿狐 :我是吃烧烤的时候吃的，没吃过生的
【回复】回复 @啊狐阿狐 :山东人吃生大葱但并不是所有人都能吃得下，现在不缺肉蛋奶蔬菜水果，大葱蘸酱卷饼要么是开饭前垫肚子用的，要么是用来卷五花肉吃的
丨林沐丨:
大葱蘸酱之所以好吃是因为我们这大葱是甜的，南方的大葱不甜还辣，吃个锤子

板鸭的MOTO:
大葱蘸酱是甜的 苦菜蘸酱也是甜的[呲牙]

九天与九夜:
没这么离谱，我是湖南的，我同事是北方的，他大葱蘸酱，还有好多蔬菜沾酱和一些他会做的菜，他做我就吃，我吃皮蛋，他却不吃，我做的湖南菜，只要不是太辣他也吃。 最离谱的是一个我四川的同事，他完全吃不了辣，因为他是在浙江长大的[喜极而泣][喜极而泣][喜极而泣]

【回复】回复 @大铁板鱿鱼 :我知道你说的哪里，临沂，临沂也不是都吃，出了临沂都不吃，我枣庄的。我们吃煎饼，不吃葱酱，会卷咸菜，辣炒干鱼。没人吃大葱，酱。
【回复】回复 @大铁板鱿鱼 :你代表不了山东，山东90%不吃。
【回复】回复 @北极燕鸥lgx :山东肯定有吃大葱蘸酱的，我们那就吃
我kd也高:
安徽人南北通吃，毕竟也分不清南北（）