糟蹋一泡好茶的N种泡法,你也这样泡吗?【喝遍中国茶】

作者: 喝遍中国茶分类: 美食记录 发布时间: 2024-02-03 20:27:46 浏览:146622 次

糟蹋一泡好茶的N种泡法,你也这样泡吗?【喝遍中国茶】

南館瀟湘-:
喝茶使用托盘天平秤量茶叶克重避免茶叶过量导致口感变化,使用哇哈哈纯净水避免矿物质水的微量元素对茶味的影响,酒精灯加热,并同时准备气压计 测得煮水处标准大气压 经计算得出气压影响水沸点的变化得到煮水处相对标准气压值的70、80°C的具体浮动温度 在水里悬挂温度计精准控制水温 倒水使用玻璃棒引流[妙啊]

【回复】好家伙,与之相比,功夫茶可一点都不费工夫[妙啊]请允许我将此泡法命名为《实验室超严谨泡茶法》,最“科学”的泡法
【回复】什么干茶叶浸出溶液[doge]
cokeup:
我向来喝茶都是无G8所谓手法的,但有一次喝茶,我忘记是什么茶了,旁边一个朋友建议我水从倒入改为杯壁注入(贴着杯壁注水),我试了以后,茶汤的味道肉眼可见的有了提升,虽然我从那次以后还是瞎G8喝,但我再也不认为冲泡手法只是一种装模作样了。

【回复】乌龙茶沸水高冲,绿茶下投可以杯壁下流。
【回复】所以就买一些适合瞎g8泡的茶最好,茉莉花和铁观音啥的,本来我也试过盖碗喝茶,但玩了几天就觉得还是茶缸子适合我
【回复】回复 @年轻的大洋游侠 :好一个杯壁下流

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