朋友们,这次在泰国吃生腌翻车了……

作者: JASON刘雨鑫分类: 美食侦探 发布时间: 2024-04-09 18:02:02 浏览:1544662 次

朋友们,这次在泰国吃生腌翻车了……

长生不老仙女宝:
真的…尽量不要吃生腌!!!不要吃鱼生!!!我作为一个土著广东人…我身边太多吃了出问题的肝吸虫的 肠胃炎的…… 泰国的夜市卫生状况比我们这里差很多!!真的不要拿自己的命开玩笑

【回复】鱼生应该是佛山那边比较出名,听说是用河鱼,小时候吃过觉得不怎么样,大了之后不敢吃[妙啊]
【回复】我老家佛山 据说以前的长辈都喜欢吃鱼生 现在我回去好像没发现他们有吃了 都是煮熟吃了
【回复】没用的,好言难劝该死鬼,就你下面还有好多评论说什么海里鱼寄生虫少的,说什么海鱼寄生虫不会伤害人体的,你就是把大学的寄生虫学课本放他面前,都没用,别劝了
企鹅啊:
之前去泰国玩,看攻略就看到说千万别吃夜市的生腌,有人回国都是被抬上飞机的。后来去玩真的没吃,连凉菜都没敢吃,果然安全玩了一圈。

【回复】回复 @金融JackyWang :泰餐有很多热食啊,你以为全是凉的?
【回复】泰国还是吃熟的,熟的也有很多好吃的[打call][打call][打call][打call][打call]
【回复】回复 @金融JackyWang :泰国也有炒熟的
lemonMusually:
作为爱吃生腌的潮汕女婿,这里说一下。 我的潮汕老丈人,从来不推荐我吃生腌。就算是吃,也必须吃活的,海里的,不带有生水的鱼。吃螃蟹必需要吃冷冻的,从冰箱里拿出来的,带有冰碴的。 为什么呢? 海里的鱼,寄生少,而且要清除掉粘有的水族箱里的污染的水分。 冷冻的螃蟹。螃蟹必然带寄生,无论海里的还是陆地的,所以必须冷冻,杀菌杀寄生。 潮汕人吃生腌的也很少,如果吃,他们一定会遵守这些,而且是适可而止,主要还是喝酒。 这些文化,全是外地人带过去的,而且是一个接着一个的夸张,最后越说越夸张,潮汕本地人都是懵逼的。

【回复】昨天看了个评论就算了潮汕本地人也很少吃生腌! 大多数都是外地人吃的 是不是真的[笑哭]
【回复】其实吧,冷冻没用,杀不死病毒和寄生虫。我们家用冰箱最多零下18度。真要杀死寄生虫需要更低的温度,并且冷冻超过一定时间。
【回复】回复 @sssszzzz1002 :你觉得是卖给游客还是本地人,哈哈,本地人都是去菜市场买的,遍地的生腌店都是游客去
闻君意在笑:
泰国那么热,我看那些博主吃的生海鲜就那么大条条摆在外面(死螃蟹死虾啥的),就算有冰我感觉也挡不住变质

【回复】螃蟹和虾在半死不活躺缸底的时候其实已经开始腐烂了 所以死虾死蟹不能吃就是因为其实已经是腐败的烂肉了
【回复】在泰国吃海鲜还是注意一点吧,在泰国某个小岛上吃了一个虾(一个),导致严重过敏。但是平时在国内吃鱼虾蟹都从来没过敏反应,感觉那个虾有问题,并且一起吃的同伴也过敏了[怪我咯]
【回复】回复 @小珠园子 :没事,多吃几次
阿灿94:
[doge]想不到还测评了一下泰国医疗,太贴心了

【回复】回复 @画画画虎烂 :UP这症状去排泰国公立医院,你是觉得他死的不够快吗[滑稽]
【回复】私人医院当然好,那边公立不用钱,但是条件差
NCjser:
去泰国没敢吃生腌,万一生病,语言又不通,看病好麻烦的。。

【回复】这都不是重点,重点是去旅游,如果吃了之后身体不舒服生病了,烦死了,这个特别麻烦[捂脸]
【回复】回复 @江和江江 :在外国看病没保险叫个救护车都过万了!
【回复】看到这个价格还是有点后怕,去年暑假在芭堤雅狂炫了一桌生腌,幸好没事
女超:
作为一个在外地的潮汕揭阳人,很负责任地告诉大家生腌已经被魔幻化了,在潮汕家里根本不是这么吃的。在家里长辈吃生腌一般都是吃完主食!!!后他们想喝一碗粥,就会吃一点点生腌配粥。就像你喝粥觉得寡淡会吃一点腐乳或者榨菜一样,生腌就像一个配菜一样都不能算正经的一道菜,以前在家里吃生腌贝类、皮皮虾、膏蟹,都是配粥的,只会吃一点点(例如四分之一个膏蟹或者只吃一个蟹壳配一碗粥)。虽然这可能是我家里的习惯不能代表大部分潮汕人,但也希望大家以自己身体为重,适量适量,现在互联网上吃生腌我看的挺害怕的……

【回复】以前在汕头读书根本没见过专门的生腌店,想吃还得去白粥店吃[妙啊]
【回复】回复 @KERKSky :我就住潮汕,而且我家还是做餐饮的,他说的一点问题没有,我们这边生腌都是小份配两碗粥喝完就不吃了。外地朋友都是慕名来吃生腌,一点就点几份,我看着都怕,劝又劝不动,都说专门过来吃这个的。《潮汕毒药》这个词真的是火的莫名其妙
【回复】回复 @张竹宫 :是的,胶己人能懂,我们主要希望外来游客能够体验食物文化为主,肠胃因人而异不要一次性吃太多生腌,祝生意兴隆[脱单doge]
端木子楚:
泰国私立医院很贵,十几年前也在普吉岛吃病过一次。我主要是吐加发烧。看了一次医生打了一针3000元的账单。

【回复】回复 @卡卡800329 :我只是好奇问一下!说话能不能别乱刺啊?
【回复】回复 @Herr淵 :那么多三甲不去?为啥要去涉外的呢?
【回复】我妈在普吉岛的时候鱼刺卡嘴里了就去挑个刺也这个价
新康苏西那:
啥也不干就三千 咋到了国外就是私立医院贵正常 没保险正常。 国内就算没保险敢这么贵马上定体问。 是泰国医疗比咱先进还是他们工资高、

【回复】国内最多几百块钱就搞定了
美食的作家王刚R:
说实话。 每年基本上都去一两次。 泰国的很多海鲜 尤其是路边摊。 千万别吃生的。尤其是蟹。 为什么我觉得蟹都是臭的。 还有很多说是鲜呢

【回复】海鲜尤其是螃蟹是先腐再死的,就是先腐烂然后再死掉,等他完全死的时候,其实已经腐烂的差不多了,根本不能吃。而且泰国是热带国家温度热,那些海鲜路边摊,千万不要吃。
【回复】螃蟹这东西活着的时候里面可能就已经在腐烂了,跟别提吃生的了[笑哭]
【回复】回复 @跳跳糖葫芦CV :主要是臭的!很多人还说鲜。 我直接就yue咯!
从文丶:
潮汕吃没事,出国反而吃出问题了[笑哭]

【回复】其实咱们国家食品安全没有想的那么糟,我出门玩了二十多年只有一次吃病了,也是在泰国,普吉岛。[吃瓜]出门在外小心没大错
【回复】回复 @端木子楚 :我们的食品安全标准是很高,为什么国外看着各项标准都是合格的因为标准低的没下线啊[doge]
【回复】生腌这东西哪怕新鲜,别管海里的淡水的都有风险,跟什么所谓的渗透压在人体活不成没一点关系,只不过风险大小罢了。所以每次看到那种生腌警察到处出警说海里的生腌没问题就想笑,啊对对你们比生物学家还懂。
皮古蒙723:
卧槽,你真敢吃啊?牛逼![辣眼睛]我在泰国好多年了,都不敢碰那玩意,我怀疑生腌摊子都是医院的定点帮扶摊位

Jackylove69:
我潮汕人,身边没一个潮汕吃生腌,我也是长大了才知道这玩意,一堆长满寄生虫的东西搁那嘎嘎吃,就是吃点香料嗦点味,有啥好吃的?不知道有些寄生虫会跑脑袋和眼睛那里去的吗,想想就害怕

古墓黑影:
从来不敢吃,怕寄生虫[笑哭][笑哭][笑哭]

【回复】我也是非常抗拒生的东西
【回复】我之前去,就是嚼了没敢吞下去[喜极而泣][喜极而泣][喜极而泣]
【回复】那个跳跳虾还是河鲜,百分百有,泰国每年死于寄生虫的人数可不少。
该隐的誓约:
学完寄生虫学之后,我直接就不敢吃生的东西了,尤其是各种水产。

【回复】回复 @日常佛系打游戏 :生吃生菜,因为有些农户会用粪便浇灌,菜叶上面可能会有蛔虫卵。
【回复】回复 @日常佛系打游戏 :生菜得洗干净,用化肥,农药的,过了时间没事……就怕用粪的,还没发酵好的…………
【回复】回复 @该隐的誓约 :•᷄ࡇ•᷅好家伙还好我不生吃
可樂果Jeamoeng:
然后在涉外私家医院里吃了两颗泰诺 3k大洋

夜市 泰国美食

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