【迷迭香】这碗美颜“神仙粥”，让你的皮肤滑嫩如少女！

迷子卿:
鸡汤可以用什么代替吗，我妈妈脾胃不好我想先给她煮点，看到回复一下啊谢谢了学生党很伤

【回复】回复 @迷子卿 :如果是肠胃不好，最好还是用鸡汤或是骨头汤，鱼汤等等的高汤，缺少的鸡汤这碗粥其实就没有那么营养了就是一碗蔬菜粥。如果是做给自己吃，可以用鸡精 浓汤宝 之类的代替，这样虽然营养没有增加，但是汤的味道会鲜有味道一些。做清粥的话用水代替就可以了，给妈妈吃的话最好把胡萝卜 西兰花等等的蔬菜切的小一点，或是渣渣，这样妈妈也更容易消化一点，如果担心蔬菜味道太大，，可以放入粥中前用水焯一下。
【回复】回复 @迷子卿 :(⌒▽⌒)，妈妈身体早日恢复健康。
【回复】回复 @迷迭香美食:蒽好的谢谢了
旺仔牛奶O:
麻烦问下up，胡萝卜和西兰花不先焯水的话，不会让粥的味道怪怪的吗(●—●)以前把这两个食材焯水后，水都有很大一个西兰花味或者胡萝卜味QWQ

【回复】回复 @旺仔牛奶O :这道菜要的就是蔬菜的味道，焯水也一定程度会让蔬菜的营养流失的。不建议焯水，一般肉类焯水是为了去掉血水，炒菜焯水是为了缩短炒制的时间，让菜口感更好。不过如果不喜欢这两种蔬菜的味道的话可以焯一下水再放入锅中煮，不过时间要减少一些，毕竟焯水后已经成熟了。
【回复】回复 @迷迭香美食:谢谢啊，就是不太喜欢胡萝卜的味道(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)顺便表白小姐姐
泼茶觉衣香:
请问一下，煮粥，加其他食材的话不放盐可以吗？

指下生花:
山药胡萝卜什么时候放？等煮米的水开了就放？

达美の机关枪:
[星梦手记_卖萌]好好吃的赶脚，准备试着做做看

【回复】回复 @deer树深时见鹿 :如果不喜欢蔬菜的味道太大，可以先炒一下水，不过营养会流失。(⌒▽⌒)
【回复】回复 @deer树深时见鹿 :客气啦！胡萝卜也可以换成其他的食材或是按照你说的抄一下在放过粥中也可以就是这样会有些油，会影响粥的味道。
【回复】回复 @迷迭香美食:谢谢小姐姐～我除了胡萝卜其他都蛮喜欢的～不过胡萝卜切小点多用油炒还蛮香哒，再次感谢分享食谱(￣3￣)