千层烧饼这样做想失败都难，松软咸香外脆里宣，比早餐店的好吃
艺宁妈妈爱美食:
千层烧饼这样做想失败都难，松软咸香外脆里宣，比早餐店的好吃
面团：
500克面粉
4克酵母
300克温水
揉好醒发30-40分钟
油酥：
30克面粉
5克花椒粉
5克盐
40克热油
烙制：
中小火烙3分钟左右
烙到两面金黄
按压可以快速回弹即可出锅
松软咸香
外皮酥脆
里面宣软
安朵有阔阔:
交作业 嘎嘎香 出锅就消灭一个 谢谢老师[打call]
rainbowawe:
揉好的面醒发不好怎么办[笑哭]，总发不大
【回复】不烫手的温水把酵母化开再放面里，怎么也得饧30分钟左右
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