刀具为什么要折叠锻打？

KimboJ:
古时为了性能，现代为了审美，别无他用。

【回复】即便身处和平年代，我们制作的刀具性能也可以完全胜任您的一切需求，户外开山，剁骨削肉都可以胜任。更何况我们终身免费维护保养，即便是刃口出现磨损甚至崩刃我们都可以修复
x0就行:
大刀ztuff，小刀magnacut，中直k890的性能是折叠锻打怎么赶都赶不上的，也就只有个外观好看罢了

【回复】随着科技的发展工业钢材只会越来越强，我们作为非遗工艺，更多的是传承传统技艺。也不仅仅只是好看，性能也能满足正常的需求。