牛尾巴小火炖上两小时，又麻又辣贼入味，大口吃肉太香了

枝上鸟和鸣:
萝卜快教一下凉皮怎么做的，我想搁家自己做[妙啊]

【回复】跟凉菜一样拌一下就好了，小葱香菜蒜泥盐鸡精白糖生抽香醋油辣子香油，喜欢吃麻酱的也可以加点
【回复】回复 @枝上鸟和鸣 :[doge]你要是自己做得累死[doge]，洗面筋知道不，洗的第一次和第二次的剩的水就可以做凉皮
【回复】我看成凉拌萝卜皮怎么做的了[doge]
天使欣喜若狂:
弹幕劝喝点小酒才有流量的，先不论酒本来就不是什么好玩意，不喝是好事，而且萝卜的工作是代驾吧，再退一步讲，不知道镜头里出现喝酒反而压流量吗？真是又蠢又坏。

【回复】同意，酒确实不是什么好玩意儿，好端端的劝人家喝酒都是耍在流氓
Nicrolyte:
我岳父用牛尾巴炖汤，不放盐出来的汤是白色的，原味是甜的贼好喝，喝半碗再放盐味道又不一样，配上烙的厚饼，简直绝了

【回复】回复 @叫我小绿好吧 :大火白汤、小火清汤，本质上是形成脂肪混悬液
【回复】有油汤都能变白，加点猪油也能变白
【回复】回复 @薛定谔的猪头 :光放盐影响不大吧，放酱油啥的才变色
将你写作诗阙:
相比于牛肉，我更喜欢那份凉皮[星星眼]

包头市Namin:
一直觉得up眼熟，跟久哲有点像[桃源_乖巧]

小约翰可仠:
和萝卜一起吃，今天做的辣子鸡[doge][doge]

【回复】回复 @一直努力的种花兔子 :身上
宋鹏大好人:
我不尝怎么知道又麻又香[傲娇][傲娇]，我吃一口好不好。

挖嘞个渠:
还有谁嗦凉皮不放面筋啊，没有面筋快乐少一半。

【回复】四川吃凉皮应该就是不放面筋的，我小时候吃的凉皮就是这样。[笑哭][笑哭]
【回复】回复 @纪信将军 :不啊 ➕面筋太爽了好吧
bibibi超人死光:
每次看到饭量大的就羡慕，我可能一块牛加半碗饭就够了[笑哭] 减肥把胃口都养小了

【回复】回复 @虫子啵啵 :不了 吃少少也很经济划算[doge]想长大胃口，直接宵夜档啤酒走起，我也是这么走来
【回复】他这一顿我能吃三餐[笑哭]
【回复】这份凉皮我能炫一天，肉不太爱吃，可能配米饭炫完得一周，大概率后面会直接强迫我对象吃了[doge]
举首三尺:
牛尾巴之所以好吃是因为是活肉。牛尾巴是牛身上运动最多的一块肌肉了。

勾心豆角6:
今天没做饭、次个凉菜，好辣啊[灵魂出窍]

【回复】看着还行呀，没有特别辣的样子
哔哩哩叭叭:
我很需要拌凉皮的教程啊，你怎么把这个步骤给略过了

【回复】回复 @星星的盒子 :上面评论说了做法