火腿肠用的都是病死猪吗?【鉴定网络热门食品相关知识 】

作者: 大雷的食品科普日常分类: 科学科普 发布时间: 2024-04-15 18:46:13 浏览:203049 次

火腿肠用的都是病死猪吗?【鉴定网络热门食品相关知识 】

南北壁咚我当墙:
大家以后千万不要再随便喝汤了。大概20年的时候,我有一个做后厨的朋友跟我们说,现在大部分餐厅在炖汤时为了让汤喝起来更顺口,都会添加大量化学添加剂一氧化二氢,太可怕了。

【回复】你真别说,我高中同坐毕业了学的医,他说得了癌症、hiv、登革热、鼠疫、马尔堡的人不小心摄入了这种被称为一氧化二氢剧毒物质
【回复】不是脱碳甲醛吗?为了让食品不容易干燥变质特意加的[doge]
【回复】那么赶紧加一勺氯化钠压压惊
_我还有机会么:
一个人说他目睹了一起凶杀案。眼看着杀人犯如何如何凶残,他还有证据,确凿证据。然后和大家说大家要小心啊别人都不知道他杀人了。这事警察都不知道,只有我知道,大家要小心。一直告诫大家提高警惕。就是不报警。

【回复】然后被抓了 还委屈上了 就和那个给失足女看病三年的医生 被抓了 判了一年多 一帮人还委屈上了替他
【回复】回复 @渣是我的保护色 :那就连那个警察也举报了。那个警察再牛逼,能牛逼过他上级和他上级的上级。
【回复】很有国产恐怖片的味道了[笑哭]
马鹿压马路:
总之就是“我有一个做这一行的朋友” [doge]

【回复】总结:这些人活在最没资格惜命的阶层惜起了命[doge][doge]光荣的成为损耗吧
【回复】这种信源不明的事基本可以认为是在编故事。
【回复】我之前实习去过猪场,在平顶山,我们厂设施比较旧,大猪有虚弱到站不起来的,不吃料的大猪,或者腿受伤了的大猪,都装上货车拉到漯河了,都是活的,吃饭的时候,厂长说做火腿了。病死的小猪都埋了。
明月家的栞那:
“如果不使用防腐剂添加剂,成本就会变很高” 她不会觉得防腐剂和添加剂比高温杀菌再真空包装成本还低吧[思考]

【回复】多数添加剂很贵的,防腐剂更是没有一个便宜货
【回复】回复 @飞舞的大虾001 : 所以最便宜的防腐剂反而是氯化钠
【回复】而且她举例的那个是腊肉,腊肉不加防腐剂腌制,是想吃肉食杆菌么?
已经过期的年轻人:
两个判刑法,一个是知道使用病猪死猪当食品但是不举报的包庇罪,一个是不知道情况乱说的造谣罪

【回复】以前听说个词“数罪并罚”[滑稽]
【回复】[笑哭]我们这听说有个卖死肉的被抓了!
【回复】包庇罪不成立的,这只是没有举报而已
通辽指定龙场看守:
原视频不都是"这是别人告我的"吗?我也是学动医的,很多朋友也是做畜牧的,从来没有人说他们的厂是用病肉流入市场,但是我也不会说所有全是没问题。。。

【回复】干畜牧养殖的哪敢留下病猪病牛啊,连拉过病猪的车都要多次消毒,人员进出都有严格规定的,不然搞不好就是一窝端,销毁都来不及呢,还拿来卖
【回复】主要是不敢,真出事不是那么简单的事,成本又省不下来一点。。。根本扯淡,为了省几头猪,把自己送进去?
【回复】回复 @天缘雪羽 : 对啊,好多人一说就是信誓旦旦的,可这玩意仔细想,风险远大于收益啊,大厂那么大的招牌何必呢,要说有,也是那种小作坊,所以尽量买那种大牌子的,三无得就别碰~
臭小孩幻想日记:
“网络确实是法外之地,想干嘛干嘛”

【回复】那个猫一杯好像被全网封杀了,网络并不是法外之地[doge]
【回复】回复 @王小明Plus至尊版 :如是[doge]
【回复】回复 @王小明Plus至尊版 : 猫一杯被封杀才说明网络是法外之地,一个整活博主为了博眼球搞这种操作我觉得只是小丑而已,反而是哪些转发她视频的新闻媒体才是真的又蠢又坏
黑羽暮鸢:
不同自己一起反对就是洗,不和自己一起支持就是黑,这样非黑即白的见解除去煽动和对立的成分,有多少可信呢

【回复】回复 @二进制 :吃到了赶紧联系商家索赔,网上这些造谣乱说确实可恨,但咱们真实遇到了就要大胆保护自己的利益。
【回复】回复 @二进制 :吃到的时候直接截图上报,直接打对应的公司客服电话,马上你这个分区的负责人会电话联系你赔偿标准和上门道歉,一般会再送你一点他家的产品
【回复】回复 @二进制 : 其实看到异物拍照片就行,一般的厂家是不会要求你举证太多东西的,因为解决的越慢越容易闹大。虽然赔偿不会很多但是肯定会有赔偿的。不要白不要不是吗[doge]
塞壬小黑:
真要发现这么大的问题, 那去举报呀,去求证呀。 如果这些都懒得做的话。 凭什么这个时候说的理直气壮的?

【回复】“你不懂,这里面水很深,普通人举报根本没用”[doge]
【回复】回复 @柒冄 :如果只是偷工减料的小厂,那也没人会保他 如果是大厂那要收集证据举报呀,有的是媒体愿意曝光赚流量, 总不能一张嘴一句淀粉肠不能吃,就要否定百亿的市场吧,不带任何厂商地区 对食品行业没有什么帮助的
【回复】回复 @柒冄 :自适应黑幕,要举报了黑幕就无敌,发视频曝光黑幕就弱鸡
熙望E:
我妈学畜牧兽医专业的,现在依旧干着去屠宰场检验这些动物检疫的工作,平时没事给我讲她工作的时候就跟我说过病猪死猪是绝对不允许流入市场的,必须将其销毁,结果到了这人这里直接变成了全流入市场加工成了食品。我不否定有一些黑心商家冒着风险会这么干,但是如果就这么直接了当的说病猪死猪就这么干了,那我只能说认知也就这个样了,但我希望别在网上胡诌八扯误导群众,一方面这是对我妈等其他检疫人员工作的全盘否定,另一方面还误导大众,你这真是对群众好吗?有些话还真得摸着良心说。同时也感谢大雷能够及时网上辟谣

【回复】[doge]正规大厂肯定不会冒这个风险,但是杂牌无证小工厂就不好说了,还有偷渡的僵尸肉,被拦截的运猫运狗车,按检验检疫程序压根就不可能存在的事
【回复】真正相信谣言的人根本不会去看辟谣[藏狐]
【回复】本人从事无害化行业[微笑]
图图爸爸火火:
不会分辨,只能买大点的牌子。比如金锣和双汇。

【回复】小牌子热度小影响小,查到了顶多给个当地平台的名单公示,金锣双汇这种影响大的,一查出问题立马新闻头条,还是大厂家的安全些,个人感觉
【回复】回复 @荧和刻晴的婚后生活 :我感觉被爆过的反而安全些,个人看法不喜勿喷外加狗头保命[doge]
【回复】还是金锣吧。双汇因为卫生问题上过315。
我是一个渣灬:
央广网造谣淀粉肠后我直接照着他给的所谓曝光的名单买淀粉肠了 以前买都是没牌子的[妙啊]

【回复】回复 @我是一个渣灬 :并没有删,你在YY什么
【回复】回复 @我是一个渣灬 :https://www.cnr.cn/food/trends/20240315/t20240315_526627593.shtml 官网怎么没有? 这棒子下去,至少我知道夫宇淀粉肠违法违规
【回复】回复 @Ricardo.J :我的 官网好像没这新闻 微博还有...我还以为他们微博只是新闻备份呢 结果官网就没法
乌贼娘是墨鱼:
今天睡午觉的时候楼下老太太就在那哭嚷:那手机上整天都给我播放那看着让人可闹心的视频了,给我来气,气得啊!(说着说着就上不来气了)然后旁边人开始劝,劝了一会终于喘上来了。 老太太,打开手机,大外放,继续看这些刚把她气混过去的视频,相当沉迷,非常上瘾。

【回复】回复 @元X囧 : 我跟我姥姥说看到的那些全是演的说都说不听,一到晚上就给我们分享故事会,天天提心吊胆担心我妈和我们几个孙辈嫌弃他老了把他赶出去,绝了。为什么毒害未成年人就有人出来发声,毒害老年人怎么没人发声[笑哭]
【回复】我姥姥因为发现抖音上都是演的,把抖音快手火山全戒了[笑哭]
【回复】回复 @元X囧 : 我这本地都是用极速版的,看视频给钱,看10分钟能给1毛钱,老头老太太通宵达旦刷视频,一个小时就是6毛钱啊!都像打鸡血了一样兴奋,你跟他说上面都是演的,他们就说我们就刷个红包,不信,但是瞪着屏幕眼珠子都要掉出来了,有点吵闹听不清手机里讲啥,就急眼,甚至动手打人。
沃尔薛普-托德_金:
《为了节省成本所以要放防腐剂添加剂》[疑惑]不是,是谁在向市场提供免费的防腐剂啊,我批发两火车,求求了

【回复】回复 @来了未来 :你说的这是餐饮行业食品添加剂滥用,而up以及楼主提的是食品加工企业,这都是两个概念了,你跟视频里的博主一样没分清这是两个产业了。
【回复】回复 @来了未来 : 是的呢~所以大伙家里如果有老人要做卤肉加亚硝酸盐的话,请及时劝阻。(=・ω・=)
【回复】回复 @来了未来 : 虽然但是,我国是不允许亚硝酸盐进入餐饮服务单位的工作流程的。_(:з」∠)_餐饮服务单位对于亚硝酸盐应做到不采购、不储存、不使用
戏言带师:
我对违法犯罪视而不见置之不理,却对空穴来风嗤之以鼻,幽默,最后还道德绑架所有人

【回复】回复 @pinklazy晟 : 网暴什么时候都是不可取的,我们举报和谴责他们就行
【回复】回复 @而今有妳findhi使乜HiFi : 该报警报警,该举报举报啊,这个管不是让你撸袖子自己上,因为我们没有执法权的,正常来说直接去市场监管等部门举报就行了
【回复】空穴来风好歹是指有来源的事情,他们应该就是无中生有唯恐天下不乱[doge]
zscshark:
想起来我妈看到我喝可乐,然后跟我说这东西不能喝,脏的很,村口那个批发饮料的跟她说的,那个人去可乐的工厂看过,脏乱差什么的千万别喝,他自己就不喝。然后我跟我妈说以后少跟这种人来往,他明知道这东西不能喝还在那边卖,良心都被狗吃了吧

【回复】回复 @优雅白天鹅 :我就偶尔喝一次被看到,主要是这说法太那啥,高糖什么的这些说法都能接受,就说他去过可乐的生产车间我实在没绷住
【回复】确实要少喝 别的不说 糖就高得很 奈何我就是管不住自己 特别是天气热 或者加班累的时候[doge] 已经胖了20斤了[doge]
【回复】回复 @缘木钓鱼 :谨慎造谣传谣
黄狗大狸猫:
说火腿肠用的是储备肉的可信度都比死猪肉可信度好

【回复】储备肉这东西难说,因为有的储备肉可能还活着
【回复】[妙啊]稍微知道出货量的就应该明白,哪来这么多死猪给你做肠啊
【回复】回复 @鸦漆黑的鸦 :僵尸肉也不可能大规模存在的 首先如果作为黑心企业生产原料的话 大存储场地+大功率冰箱电费+存储必要支出就不现实 远远超过正常猪肉成规模批发成本 这样算下来的大规模商业应用的成本来造假或者充次已经够离谱了 当然市场不是不存在小作坊小区域的僵尸肉 而是不可能存在大规模生产的企业去用它的可能性

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