杭州米其林一星杭帮菜？人均800！

118号黑熊精:
解香楼还可以吧，主打一个江南创意菜。兄弟你吃的那个鳝鱼叫梁溪脆鳝，是江苏无锡的传统名菜，浙江倒是很少能见到。如院有道梅干菜焗鳗鱼，你到时可以试试，可能比较符合你的预期。解香楼吧，它收集的菜谱特别多，一直想做创新菜，但很多时候呢又感觉有点绊住脚了，反而创新做的没那么好。可能还是基础不够扎实，又因为夏朵体系下有点束缚吧。不过就算如此，它也还算不错，对的起一星二钻的评价了。

【回复】回复 @我的吃饭日常 :嗯嗯，是的，它只是没那么让人惊艳，但整体还是不错的。话说你还真是只记录吃饭哎，没有拍过它们的饭店的环境，真是好纯粹
【回复】对啊 我给的应该是偏好评的
真正的绅士JJ:
up居然杭州还有一集，那也再稍微推些甜点，可以去猫里有甜，小嫣然这些店铺。然后中山北路的小嫣然的可露丽也蛮不错的

【回复】回复 @真正的绅士JJ :那个吃过快递的 原味挺好吃
【回复】回复 @我的吃饭日常 :好好好，哦，中山北路的发酵食堂，写错了[笑哭]
【回复】谢谢[doge]都吃过了[笑哭]我对甜品没那么喜欢
落叶夙愿:
西湖醋鱼饱受诟病的还是醋汁的做法不能掩盖草鱼得土腥味。但是在解香楼、金沙厅、如院这些餐厅基本都是用笋壳鱼，自然会好很多[doge]

家有大美妞玥玥:
几个饭搭子一起吃吗？互相不认识？那好尴尬[笑哭]

不关鱼鱼事哦:
[星星眼][星星眼][星星眼]，好漂亮的黑彩虹