四川达州渠县，318国道上的美食，三代传承，这样的坛子肉你见过吗？

等月亮变缺:
哈哈哈看了这么久，终于到我的家乡了。渠县哈哈哈比较穷，之前还是国家级贫困县，出名就是渠县稀饭哈哈哈哈，祝up玩的顺利[微笑]

【回复】渠县人嚯稀饭，飞机上都听得到
【回复】我老婆渠县涌兴的[脱单doge]
【回复】飞机过生都听得到豁稀饭声音
水金归:
四川真是个好地方，人真诚，风景美，美食多[支持]

【回复】回复 @壶小象 :成都也不是真没有资格的川菜，主要成都传统的老川菜是以官府菜为主，不严谨的说就是大部分人都吃不起的不辣的川菜。这些菜一方面跟现在的口味潮流不合，另一方面备料制作都很复杂麻烦绝大多数店家都不愿意做了没法传承。 我自贡的，现在自贡的小河帮菜也是差不多，过去盐商菜都很难吃到了，流行的都是过去的盐工菜和新川菜。
【回复】除了成都，四川其他地方都能吃到正宗川菜，成都反而没得老资格川菜
【回复】回复 @壶小象 :张口就来，都不了解一下
荆歌28程:
罗总的视频总有一股人间烟火气，看着都觉得岁月静好。

【回复】没找推广，那些几百万粉丝呢up水分很大的，发个视频都最多几万浏览
【回复】回复 @风起踏归 :要不，让UP出一点擦边视频？
【回复】有种情绪稳定的美感[doge]，娓娓道来
日山居士:
单看60块钱这一罐价格确实高了点，一个人吃不完两个人又不够吃；如果加上老板娘额外送的素菜那2个人的一餐完全够吃了，人均不贵，过路的司机能歇歇脚，吃饱喝足，挺好的一道菜

【回复】渠县本地人不吹不黑的说这个价格还算行，这地方餐饮消费水平就差不多这样，虽然收入低但我们吃饭贵[笑哭]
【回复】几块儿鸡肉，60都不贵吗？
【回复】回复 @水底开飞机 :这价格在成都都不算便宜，主要蒸的时间长
小羊招生:
陕西略阳有个罐罐鸡，没这么多料，类似于瓦罐煨汤

【回复】回复 @罗小迪美食 :其实就是半成品中式快餐，端出来就能吃，适合过路司机，但是他这个60块一碗我觉得太贵了，这种档次的60块自助管饱还差不多。
【回复】回复 @坊屋春道的爹 :60块钱在县城吃啥不行啊，一锅荤豆花都没这么贵，60块可以买两只烧鸡了，买卤菜或冒菜也够两个人吃，肯德基都能吃到饱。它这才几块鸡几块猪蹄，食材成本十几块钱，饭量大点一个人都能吃完，生意不好没别的原因，就是超出了当地消费水平。
【回复】回复 @小羊招生 : 这个虽然一道菜但是分量足，也说了差不多2个人吃的量，自助你怕是低估了大货车司机这种劳动人民的饭量，好不夸张地说，如果还是这种级别的材料来做自助，60元百分百关门
龍龍龍龍蝦火鍋:
这么多配料，备菜要忙好久，60元不贵，农家土鸡不便宜的

【回复】贵了，他不是一次出一份的。
姑冼初二:
一线城市一杯奶茶二三十，这土鸡、猪蹄、肉丸、虎皮蛋、酥肉本身食材都不廉价，背后还有很高的人工成本再加一些素菜卖六十元还贵。乡下的就该白菜价吗？

【回复】你这个不对你知道吧？比如手机，一款手机性价比贼高，但是售价1万，另一款性价比极低但是售价1000，不是说1万的手机不好怎么的，而是一万花出去真的心疼，1000可以接受，特别是在某些特殊的时候。
【回复】一线城市和五线小城市比物价是不是？这六十说实话确实贵了，
超声刀不是超生刀:
强烈推荐南充营山的卤鸭，一定要找当地人问比较有名气的。营山的卤鸭跟其他地方的卤鸭完全不是一个版本。还有营山的凉面，文化宫那边的最火爆。

【回复】营山卤鸭儿真的就那样，说啥子名气大点的杨七郎干鸭儿我都觉得好普通。
【回复】回复 @墨隐咕叽咕叽 :东门市场、文化宫，到处都是
【回复】哪里得卤鸭子？我咋不晓得[笑哭]
少年寄叶:
虽然材料不多，但是在十年前肯定也是当地一绝了。

【回复】二三十年前真的是无敌的存在，谁经过那里都要停车吃一顿
【回复】十年前修通了高速后，去重庆或者达州那边就不需要上卷硐山了，客流量少了很多
Fan-FXD16:
所以你到大竹这个地方拍的什么特色美食呢[笑哭]

【回复】回复 @率真Soul :大竹的面是可以，外地的朋友，还有外地亲戚第一次回大竹都喜欢吃面。
【回复】回复 @加纳利 :以前觉得好吃，读书钱少，偶尔吃吃，现在吃全是鸡精味，汤很鲜，吃完口感，品质也低了，现在都不去吃了，还不如我楼下的砂锅米线
小嵩嵩嵩:
改良了，卷筒山最早是吃野味了，麂子，狍子，灌子这些，现在不准吃了......

【回复】华蓥山还是可以，靠山吃山，现在不准靠了[笑哭]
灰猫是只摆烂猫:
一个一个都再说60好贵，你去卤菜店买个卤猪蹄还要四五十，他这个种类那么多，你啥都要吃两口，还送素菜，米饭又不要钱，不比你坐高铁的盒饭香？

【回复】呵， 不要钱送给你们吃就是对的了哈。
【回复】卤猪蹄贵不代表这个就不贵，不要偷换概念
Doublewei233:
竟然去我们渠县了 来渠县必须要吃的是，蒸圆子， 坐席必不可少的一道菜 最后买点黄花带走[星星眼][星星眼]

【回复】除了圆子，还必须吃点三汇鸡八块和凉粉锅盔
因你简单:
好了，我真算up铁粉了，地址来了，到了卷硐镇就能找到！

【回复】回复 @Wood-_ : 很普通，而且我去的时候没鸡肉
孤独风中全靠浪:
这些材料和工时60不贵的 这玩意没一天时间备料都不行

【回复】回复 @暮凛森森 :这玩意儿不是快餐，难道是点完现做？还扯什么大城市，大城市房租才高呢，农村采购本地农产品只会更便宜，农村快餐应该卖的比城市贵？不到15块钱能吃到牛肉面羊肉粉的地方，结合当地消费水平这玩意儿谁来吃？坑外地人？
【回复】回复 @毛血旺没有毛 :不要理他，他就一条哈狗。见谁都咬。
【回复】首先她又不是出一份，其次又不是现炒，价格比现炒都贵得多。