做完这道菜,辣得我三天不敢上厕所
牧穆:
黄色的应该是小肠上段的空肠部位,距离胆汁排出的部位近,长期和黄色的胆汁(胆色素)接触所以颜色比较黄
不看七点连续剧:
我妈以前在客运段肉食加工车间的,处理大肠小肠太多了,告诉你一个方法,用食用碱和茶叶去洗肠子,洗完再用面粉搓一遍,就干净了。食用碱有脱脂的作用,而且食用碱也是肉类嫩化剂,茶叶一样,去油增香,最后一道的面粉有吸附作用,可以把残留的杂质吸附走。
欧润橘不run:
其实大肠有油的那是外面。。光滑的那一面才是ba粑粑接触的一面。
别把里面的油想的有多脏,其实挺干净的。
三两大连面多放葱:
up:说词儿~
媳妇:春季里开花十四五六[笑哭]
边吃边减-直到200:
洗肠子那一段大力推荐,必须带手套,要不然你会发现你的手会持续臭1-2天,洗都洗不掉,只能等皮肤新陈代谢后才会彻底去掉,当然如果你喜欢肠子的本味那可以直接上手,吃饭的时候还能增加一点风味[脱单doge][脱单doge][脱单doge]
BAWANGLONGB:
你想过自己的粉丝都是什么时候看你的视频吗[藏狐]
企鹅啊:
我洗过一次猪肺,一次牛百叶和金钱肚。嗯,我以后不会再买的食材从此有了这三样。不知道为什么,洗完再做好永远觉得有股味道,导致做了也不会吃。
飞翔的碳基:
洗小肠的时候经常有蛔虫寄出来,蛔虫很坚韧。
一天不看aespa浑身难受:
无情铁手 戴个一次性塑料或者胶皮手套不好吗
歌欢歌欢:
平平,能出一期白斩鸡或者豉油鸡的做法吗
锦绣热血太祖:
之前我妈买的新鲜猪大肠,自己焯水,我从卧室出来还以为她在煮屎。
情之所钟x_:
能不能出猪脏粉,温州人真的很想知道怎么做[大哭][大哭][大哭]
常瑞食食记:
马上给我出,天水麻辣烫教学,我要学起来去杭州摆摊赚钱
死掰のman:
我的样子平平无奇,上完厕所疼的一批[妙啊][妙啊]
AI视频小助理:
一、如何处理猪肠和猪肝等内脏,包括翻面、灌水、撕油等步骤。此外,视频中还展示了一些有趣的对话和场景。
00:01 - 两个人买东西,分不清方向,房间通话多要点。
01:09 - 有人觉得保留一点肠胃,有人觉得全去掉比较好,有大肠和油的区别。
02:30 - 两种方法演示翻肠,其中一个方法需要用筷子戳破,另一种需要用重力举高。
二、如何制作川味小肠,包括如何清洗、焯水、切割、炖煮、制作辣椒油等步骤。同时,还介绍了一些小技巧和注意事项。
03:00 - 加了面粉就更臭了,运动加速分子运动,清洗掉
03:35 - 红果焯水后和肠一起炖,小肠朝外,切25cm小段
05:39 - 菜籽油加热到270度,加芹菜、洋葱、生姜,炖一小时后卤好的肠捞出
三、如何制作川味麻辣烫,包括制作底料和搭配调料的方法,以及最后的享用方式。同时,还介绍了早餐的纪录片推荐。
06:00 - 制作大肠菜肴,需要将大肠改刀,备用
06:22 - 制作酸辣粉,需要将豆芽菜、红薯粉、大肠等材料搭配在一起
07:41 - 推荐观看纪录片《第一餐二》,了解不同城市的美食文化
--以上内容由模型基于视频内容生成,仅供参考