天津失传了的老传统菜，华洋鸡丁。今天咱就用老传统的制作方法来做这道菜。

哈维阿隆磊:
看着就地道，比那些一教做菜必定生抽、老抽、蚝油老三样的专业多了

骨头_先生:
津鲁菜馆的华阳面筋和炒荤素是我每去必点的，鸡丁还真没吃过

北晴长壑:
放糖不放盐，这得多少酱油才能把味拉回正轨[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]要是甜味盖住咸味那就是灾难了

【回复】这就是看做菜功夫了，而且可以自己做提前尝尝料汁
【回复】不会的，天津人爱吃的很多就是甜口更重，素烧茄子，酱爆洋白菜，腰果鸡丁，甚至有的黑椒牛肉粒都是甜口，当然同时也很咸。
【回复】回覆 @嘛玩儿斗好吃 :把糖炒了染色甜度会降低，但是直接放糖且不放盐/酱压制的话就不下饭了
bili_42176104706:
哎呦，这是谁家媳妇儿啊这是，长的漂亮还这么贤惠，吗都会

邓丽君9:
您用的这口锅～炒勺也特别棒👍🏻 白色的又干净又大气[星星眼][星星眼]

【回复】回复 @H悠然见南山H :[笑哭]没说俩猪蹄儿不错了
【回复】纳有锅？我就看见两只小白手[吃瓜][吃瓜]
遨游的G:
莫名就觉得这个加花椒好吃，不知道是不是真的

渴望火化的快乐:
作为一个外省人，请问，嘛叫团粉？是淀粉吗？

【回复】玉米淀粉[呲牙]我这说顺嘴了 我们这就说团粉团粉的。