这样做的酱辣椒比肉都好吃!#朝鲜族美食#朝鲜族#李知言
吉林通化周晓龙:
朝鲜族做的菜和韩国人做的菜真的不可进行比较,天地之别
【回复】真的,我关注了挺多朝鲜族人做饭都看起来超下饭好吃,韩国那边感觉在吃草……传统的东西抓不住又舔西式,结果真的很难评
【回复】韩国那边好像都是炖菜居多,要不就放点差不多的调料,感觉很清淡,吃多了可能都差不多吧。[doge]
【回复】回复 @宿舍停电 :《泔水锅》[doge]
メ春风:
[doge]和我们方言一样的区别,发音不一样[doge]
【回复】这一听就是从汉语里的借词啊
寻幕:
刚想说第一次看到这么做,但是看到成品,忽然想起来,虽然方法略有不同,但是味道和我们吃的辣椒酱是差不多的诶![星星眼]不愧都是东北人,即使是不同民族
Cheung贰点伍:
请教个问题,朝鲜语,北朝鲜国语,南韩国语,三者一样么?有什么区别啊?
【回复】最直观点的区别应该是近些年的外来词汇,韩国那边就会直接音译,咱们朝鲜族讲外来词汇更像普通话的法音
【回复】主要区别在舶来词,韩国会用英语发音音译,朝鲜族会用汉语发音音译
【回复】一些新兴名词朝鲜族会借音普通话,北边会借音俄语,南边借音英语
汤包二侠:
看过无数美食博主,朝鲜族是我见过最干净整洁的,没有之一[笑哭]要不国家努力一下,把各地市场监督管理局主管食品卫生的监管员全部换成朝鲜族同胞怎么样[星星眼]
【回复】真的是!之前看过的几个朝鲜族的博主!厨房和锅都好干净啊[笑哭]
福瑞钭:
感觉这个辣椒不蒸的话过油或者煎一下一定更香,明天中午试试[呲牙][吃瓜]
【回复】回复 @机枪左移十五米 :就那个呛味儿才拿人捏[打call]
【回复】对的[呲牙]我们湖南就是直接用油爆辣椒,巨香,但是做的时候很呛[笑哭]
化学中国:
[doge]这道菜的口味取决于用的辣椒辣度
咸湿肥兔:
我在想东北不产蔗糖,古时候应该多数用甜菜根来增加甜味吧,不然糖贵一般人用不起
阿雪是个好姑娘:
辣椒蒸熟味道蛮奇怪的[笑哭]还是更喜欢小火慢煎做成虎皮青椒,好吃下饭
rysxxx:
呜呜呜,为什么朝鲜族吃这么多辣椒,皮肤还这么好啊[笑哭]吃辣椒就冒痘星人,羡慕到眼红[酸了]