鉴定网络热门生活小妙招

工具人学校空调:
磕开流黄的是生鸡蛋不流黄的是熟鸡蛋，这方法百试百灵[OK]

【回复】回复 @yinlely的huaji :那就磕开生的的是生鸡蛋熟的的是熟鸡蛋，溏心的是溏心蛋[doge]
墨默無文:
十分钟煮不熟鸡蛋，水淹没鸡蛋2公分，沸腾后开始计时，10分钟是溏心蛋，我不吃，[doge]太难吃了，11分钟勉强全熟，但是蛋黄颜色依旧有点偏黄，十二分钟全熟，但是蛋清凝固的并不彻底，是完全凝固了，但是凝固的不够结实，剥壳的时候你会发现蛋白很容易粘壳，容易被撕裂。根据我的经验，15分钟最好，蛋白凝固的很结实，蛋黄还不会发绿，出锅后立刻浸入淹没鸡蛋5公分的冷水中，容器要大，不然鸡蛋会迅速把水加热，就这么浸泡5分钟，剥壳那叫一个丝滑，剥出来的鸡蛋再放入开水中泡3分钟加热，热的才好吃。我是试了好多次才总结出这个时间的，记得冷水下锅，沸水下锅肯定炸。[doge]

【回复】回复 @牢库特冷门信仰玩家 :不盖盖子
【回复】回复 @宫城晟 :大火的话水开五分钟，稍微有一点点糖心但不多，我反正一直这么煮[tv_doge]
【回复】啊？，我自己煮，冷水下锅开始算 七分钟左右就是溏心蛋了，十分钟我都觉得老[笑哭]
逢坂大合丶:
鸡蛋放案板上转 能转起来就是熟鸡蛋 生鸡蛋转不起来

【回复】虽然但是不知道为啥我家鸡蛋生的也能转（老家下的鸡蛋，不存在坏了或者不新鲜一说）
【回复】回复 @鸡蛋果不吃鸡蛋果 :熟鸡蛋转得稳，生鸡蛋因为里面的液体蛋液转不稳
【回复】回复 @鸡蛋果不吃鸡蛋果 :那是你转的太用力了[笑哭]
茅坑等屎吃:
有一种叫卡线针的针，线直接卡进针眼，其实就是针眼上有个缺口

万十里春风:
我判断鸡蛋熟没熟都是放桌子上转一圈，能转起来就熟了，转不起来是生的

【回复】实际上更准确的是快速转起来，然后轻拍一下（别拍破了），立即停止的是熟的，不会停止还会慢悠悠的转的是生的。（原理就是流体的惯性不容易停止）
兔兔的宝贝安安:
牙刷穿线是可以的，但是你用的是软毛牙刷，要用那种稍微硬一点的牙刷。

【回复】针不一样，有孔针和缺口针，
渡鹤葬枝:
鸡蛋不管生熟都能转起来，区分的办法是转起来以后迅速扶停或者按停然后送来，还继续转的就是生的，直接停下的就是熟的，因为蛋液有惯性，短暂按停以后内部的蛋液还在转，松开以后就会带动整个蛋继续旋转，而熟鸡蛋因为是一个整体缺少了这种惯性，就会在短暂按停以后完全停下，亲测好用。

【回复】生鸡蛋转一下看样子就能看出来了，不需要按住再放手什么的
注销账号8857:
我看有人说用不锈钢夹不起来，有没有可能是一样的[吃瓜]

萌新小治:
直接转鸡蛋就行了，转的圈少就是生的[吃瓜]

【回复】回复 @红凤凰与黄凤凰非凤凰 :吃一口就知道了[doge]
【回复】这个办法只能区分全生的蛋和熟的蛋，对熟透和没熟透的区分不了。
一只机智的大脸猫:
其实蛋真的可以分出来，拿出来当小陀螺转，能转的是熟的，生的转不起来，是立起来转喔[妙啊]

辛楼继秋:
10分钟夏天能熟，蛋白蛋黄都成型就是软不够硬。冬天就不行了，15分钟最好。冷水下锅，大火容易裂，小火不容易熟，中火最好，或者大火烧开再小火也行。鸡蛋好不好剥，除了需要放冷水，还不能选新鲜鸡蛋，得放两天。鲜鸡蛋煮好了也不好剥。

Sanny_han:
穿针有一个方法，我听说的，没试过，我爸看邻居阿姨绣十字绣的时候用的，他学过，并且100%成功。就是把线绕在手指头上，绕紧一点，把针鼻子孔贴着线划弄，线就会从针鼻子里面出来。。。

翊子今天又秒倒:
鸡蛋可以放在桌子上转，能转起来的是熟的，转不起来的是生的

灵不想取名:
我有办法知道鸡蛋是不是煮熟了，我煮了好多年鸡蛋了，从来没没煮熟的，煮半个小时，没有鸵鸟蛋也得熟。[吃瓜][吃瓜][吃瓜]

天鹰:
煮鸡蛋：凉水下锅没过鸡蛋，水开关火捂着，6分半后你会得到一个内心超级完美软糯的水煮蛋[星星眼]

贝贝不吃糖Q:
生熟鸡蛋很好分，放桌上转，能转起来的是熟的，转不了几圈就停的是生的，溏心不溏心这方法就分不出来了